ピーマンとまいたけの塩昆布炒め。 ピーマンとまいたけを炒め、しんなりしたら塩昆布を加えて、炒め合わせる。 あとは、塩鮭、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★ふじっ子 じゃないけど
塩ちゃんこラーメン
塩ちゃんこラーメン。 ちゃんこ鍋屋さんが出来たので、長兄夫妻・夫と4人で行って来た。 お昼なので、ちゃんこラーメンを食べてきたが、美味しかった。 ★次は鍋だ
野菜ソースの焼きうどん
野菜ソースの焼きうどん。 コンソメ味の野菜ソースをかけた焼きうどん。 洋風かなぁということで、コーンスープ。 ★亡母のレシピ
ツナと高野豆腐の炒り煮
ツナと高野豆腐の炒り煮。 高野豆腐・人参・こんにゃく・ごぼう・干し椎茸・ツナの炒り煮。 あとは、塩鮭、かつおと昆布の佃煮、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★地味地味で美味しい
ラーメン
ラーメン。 夫とラーメンを食べて来た。 今日は次兄の誕生日だから、大好きだったラーメンを代わりに食べて来た。 ★仏壇にはお供え出来ないからね
大根とがんもの煮物
大根とがんもの煮物。 昨日作った、がんも・さつま揚げ・大根・大根の葉・竹の子の煮物。 あとは、かつおと昆布の佃煮、きんとき豆、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★染み染みで美味しい
ラーメンライス
ラーメンライス。 午前中に買い物に行き、時間がなくなったので、インスタントラーメンと冷凍ごはん。 あとは、かつおと昆布の佃煮、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★あってよかった冷凍ごはん
さば水煮とキャベツの塩麹蒸し
さば水煮とキャベツの塩麹蒸し。 鍋に、ざく切りのキャベツ・さばの水煮缶を汁ごと入れ、蓋をして蒸し煮にする。 キャベツがしんなりしたら、塩麹を入れて混ぜ合わせる。 あとは、雷こんにゃく(残り物)、かつおと昆布の佃煮、味きゅ …
ふきと身欠きにしんの炒め煮
ふきと身欠きにしんの炒め煮。 沢山作った、ふきと身欠きにしんの炒め煮はこれで最後 あとは、きぬさやソテー、かつおと昆布の佃煮、さつまいもの甘煮、大葉と梅干し。 ★また作ろっ ホンコンやきそば。 今日は、ホンコンやきそばと …
かつ重
かつ重。 スーパーで買ってきた、かつ重。 ちょっと塩っぱいけど、まぁまぁ美味しかった。 ★これ1個で 700kcalオーバー