「日本生活協同組合連合会」いりごま白 の袋に書いてあったレシピ。 材料 ・鶏ささみ 300g ・梅酢 小さじ4 ・小麦粉 適量 ・卵 1個 ・いりごま白 適量 作り方 ささみを1口大のそぎ切りにし、梅酢に絡ませて約10分 …
人参とちくわのきんぴら
「日本生活協同組合連合会」いりごま白 の袋に書いてあったレシピ。 材料 ・人参 1/2本 ・ちくわ 1/2本 ・いりごま白 適量 ・調味液(酒、しょうゆ、砂糖、だし汁 各大さじ2) 作り方 人参はせん切り、ちくわは薄切り …
チンジャオロース
チンジャオロース。 昨日の残りの、豚ヒレで作ったチンジャオロース。 あとは、ふきとさつま揚げのキンピラ、塩昆布、つぼ漬け(ラスト)、梅干し。
五目塩ラーメン
五目塩ラーメン。 先週に引き続き、義援金目的で、ラーメン屋さんへ行ってきた。 私は五目塩ラーメン、夫(左)は味噌ラーメンの大盛り。
ふきとさつま揚げのキンピラ
ふきとさつま揚げのキンピラ。 沢山作ったから、しばらく続く予定。 あとは、塩鮭、塩昆布、つぼ漬け、梅干し。
まいたけ蕎麦
まいたけ蕎麦。 お蕎麦に長ねぎと、オーブントースターで焼いた舞茸をトッピング。
じゃこと小松菜の焼きうどん
じゃこと小松菜の焼きうどん。 ごま油で、じゃこ・小松菜を炒め、うどんを加えて、めんつゆで味付け。 わかめ・えのき・長ねぎのスープ。
ししとうと舞茸の炒め煮
ししとうと舞茸の炒め煮。 昨日の残りの、ししとうと舞茸の炒め煮。 あとは、塩鮭、塩昆布、つぼ漬け、梅干し。
塩鮭
塩鮭。 小林製薬 チンしてこんがり魚焼きパックを使ってみた。 念のために少し時間を長くしたら、端が少しパサついてしまった。 あとは、たらこ昆布巻き(ラスト)、かつお昆布(ラスト)、つぼ漬け、梅干し。
ほうれん草とカニカマ炒め
ほうれん草とカニカマ炒め。 ほうれん草・カニカマを炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、たらこ昆布巻き、かつお昆布、つぼ漬け、梅干し。