京都で絹笠丼。 絹笠丼は、細切りの油揚げ・ネギを卵でとじたもの。 おやつは、茶わん坂の喫茶店にて、コーヒーとさつまいものパイ。
生寿司
生寿司。 スーパーで買ってきた生寿司。 夕方から出かけるため、準備をしていて時間がなかった。
れんこん・ブナピー煮
れんこん・ブナピー煮。 れんこん・ブナピーを出し汁・酒・みりん・醤油でサッと煮た。 あとは、魚肉ソーセージ、鮭フレーク、海苔の佃煮、梅干し。
海苔巻き
海苔巻き。 頭痛で調子が悪くなってしまったので、スーパーで買ってきた太巻と細巻きで済ませた。
まいたけ蕎麦
まいたけ蕎麦。 オーブントースターで焼いた舞茸と天かすをトッピング。
麻婆ラーメン
麻婆ラーメン。 醤油ラーメンに、麻婆茄子の素を入れて食べてみた。 ちょい辛で美味しかった。
ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草の胡麻和え。 昨日の残りの、ほうれん草の胡麻和え。 あとは、おにぎり、塩さば、大根の皮と油あげ煮(残り物)、梅干し。
大根の皮と油あげ煮
大根の皮と油あげ煮。 大根の皮、油あげ煮をだし汁で煮て、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、春巻きの具(残り物)、鮭フレーク、梅干し。
なす入りのペンネアラビアータ
「枝元ほなみの手軽においしい ほほえみメニュー」 マ・マー 日清フーズ株式会社 袋の裏に書いてあったレシピ 材料(2~3人前) マカロニ 150g なす(たて長の乱切り) 2個 にんにく(たて半分に切って、つぶす) 1か …
とん汁うどん
とん汁うどん。 時間がなかったので、おみそ汁代わりにセイコーマートの、とん汁うどん。 あとは、ご飯、鮭フレーク、梅干し。