蜂蜜とクリームチーズトースト。 冷凍食パンをトーストして、クリームチーズと蜂蜜を塗った。 どうせ半分に折って食べるので、塗るのも半分だけ。 節約にもなるし、カロリーオフにもなる
いただき物
いただき物。 お隣のTさんから。 ついこの前、もらったばかりだけど、また頂いた。 天気が良いので成長が早いらしい
こんがりチーズトースト
こんがりチーズトースト。 食パンにマヨネーズを塗り、雪印 こんがり焼ける とろけるスライスを載せて焼き、最後にバジルをトッピング。 こんがり、美味しい
アスパラの塩麹炒め
アスパラの塩麹炒め。 アスパラを斜め切りにして炒め、塩麹で味付け。 あとは、ふきの炒め煮(残り物)、大根の即席キムチ、オクラ松前漬け、茶花豆、大葉と梅干し。 ★塩麹は久しぶりに使った
白身蕎麦
白身蕎麦。 昨日は卵の黄身だけ使ったので、白身が残っていた。 あとは、ザクっと切った豆苗。 ★白身だけでも美味しい
焼きうどん
焼きうどん。 母直伝の、ちょっと洋風な焼きうどん。 卵黄が決め手。 ★久しぶりに作った
ラーメン
ラーメン。 ラーメン屋さんに行って来た。 夫は味噌ラーメンとミニ炒飯、私は塩ラーメン。 ★美味しかった
いただき物
いただき物。 お隣のTさんから。 家庭菜園から採れたてのミックスサラダ。 「8種類あるはずなんだけど、分かるのは水菜くらいなんだよね~。 」って
卵サンド
卵サンド。 ゆで卵を潰してマヨネーズと混ぜておく。 それを食パンに載せて、ブラックペッパーをカリカリッと振り、半分に折って食べる。 卵は久しぶり
白菜とウインナー炒め
白菜とウインナー炒め。 白菜・ピーマン・ウインナーを炒めて、塩コショウで味付け。 あとは、さんまの蒲焼(缶詰)、オクラ松前漬け、白菜キュウリのキムチ、大葉と梅干し。 ★炒めたらちょっぴりになった