キャベツと玉ねぎとさばの水煮。 ざく切りのキャベツ、くし形に切った玉ねぎ、さばの水煮缶を鍋に入れて、酒大さじ1くらい入れて、あとは蓋をして蒸し煮にしただけ。 あとは、たこわさび、一口昆布巻き、大葉と梅干し。 ★見た目はあ …
ウインナーパン
ウインナーパン。 食パンにからしとマヨネーズを塗り、レタスとレンチンしたウインナーのせて、半分に折って食べる。 マスタードでも良かったかな
まいたけとピーマンの塩昆布炒め
まいたけとピーマンの塩昆布炒め。 まいたけ・ピーマンを炒め、しんなりしたら塩昆布を入れて炒め合わせる。 あとは、卯の花(残り物)、たこわさび、大葉と梅干し。 ★色悪いわ~
チーズサンド
チーズサンド。 食パンにからしとマヨネーズを塗り、スライスチーズとちぎったレタスをのせて、半分に折って食べる。 スライスチーズは2人で1枚
塩ヌードル
塩ヌードル。 お味噌汁代わりに、セイコーマートの塩ヌードル。 あとは、塩辛(ラスト)、きゅうりとレタスの浅漬け、大葉と梅干し。 ★美味しかったよ
照り焼き風チキンサンド
照り焼き風チキンサンド。 一口大に切った鶏もも肉を炒めて、生姜・酒・みりん・醤油で味付けしておいた。 あとは食パンにマヨネーズを塗り、チキンとレタスを乗せて、半分に折って食べる。 味は、照り焼きチキンサンド
レタスとちくわのポン酢炒め
レタスとちくわのポン酢炒め。 ちぎったレタスとちくわを炒め、ポン酢をかけて、さっと炒める。 あとは、塩サーモン、塩辛、きゅうりの浅漬け、大葉と梅干し。 ★レタス消化レシピ
お蕎麦
お蕎麦。 今日からお蕎麦の種類が変わったので、色が薄く軟らかめの麺だ。 トッピングは、丸餅・めかぶ。 ★安いけど合格
ラーメン
ラーメン。 今日は、トップバリュのインスタントラーメン。 ★キャベツどっさり
アボカドサンド
アボカドサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、スライスしたアボカドをのせて、ブラックペッパーを振り、半分に折って食べる。 あら、私はマヨネーズの上に乗せちゃったけど、夫は違うのね