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ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

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ありあわせ

キャベツと玉ねぎとさばの水煮

2012年6月14日2018年7月13日 | by ミドリ

キャベツと玉ねぎとさばの水煮。 ざく切りのキャベツ、くし形に切った玉ねぎ、さばの水煮缶を鍋に入れて、酒大さじ1くらい入れて、あとは蓋をして蒸し煮にしただけ。 あとは、たこわさび、一口昆布巻き、大葉と梅干し。 ★見た目はあ …

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朝食

ウインナーパン

2012年6月13日 | by ミドリ

ウインナーパン。 食パンにからしとマヨネーズを塗り、レタスとレンチンしたウインナーのせて、半分に折って食べる。 マスタードでも良かったかな

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ありあわせ

まいたけとピーマンの塩昆布炒め

2012年6月13日2018年7月13日 | by ミドリ

まいたけとピーマンの塩昆布炒め。 まいたけ・ピーマンを炒め、しんなりしたら塩昆布を入れて炒め合わせる。 あとは、卯の花(残り物)、たこわさび、大葉と梅干し。 ★色悪いわ~

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朝食

チーズサンド

2012年6月12日 | by ミドリ

チーズサンド。 食パンにからしとマヨネーズを塗り、スライスチーズとちぎったレタスをのせて、半分に折って食べる。 スライスチーズは2人で1枚

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既製品

塩ヌードル

2012年6月12日2018年7月13日 | by ミドリ

塩ヌードル。 お味噌汁代わりに、セイコーマートの塩ヌードル。 あとは、塩辛(ラスト)、きゅうりとレタスの浅漬け、大葉と梅干し。 ★美味しかったよ

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朝食

照り焼き風チキンサンド

2012年6月11日 | by ミドリ

照り焼き風チキンサンド。 一口大に切った鶏もも肉を炒めて、生姜・酒・みりん・醤油で味付けしておいた。 あとは食パンにマヨネーズを塗り、チキンとレタスを乗せて、半分に折って食べる。 味は、照り焼きチキンサンド

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ありあわせ

レタスとちくわのポン酢炒め

2012年6月11日2018年7月13日 | by ミドリ

レタスとちくわのポン酢炒め。 ちぎったレタスとちくわを炒め、ポン酢をかけて、さっと炒める。 あとは、塩サーモン、塩辛、きゅうりの浅漬け、大葉と梅干し。 ★レタス消化レシピ

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めん類

お蕎麦

2012年6月10日2018年7月13日 | by ミドリ

お蕎麦。 今日からお蕎麦の種類が変わったので、色が薄く軟らかめの麺だ。 トッピングは、丸餅・めかぶ。 ★安いけど合格

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めん類

ラーメン

2012年6月9日2018年7月13日 | by ミドリ

ラーメン。 今日は、トップバリュのインスタントラーメン。 ★キャベツどっさり

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朝食

アボカドサンド

2012年6月8日 | by ミドリ

アボカドサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、スライスしたアボカドをのせて、ブラックペッパーを振り、半分に折って食べる。 あら、私はマヨネーズの上に乗せちゃったけど、夫は違うのね

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