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ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

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めん類

卵とじ蕎麦

2011年9月25日2018年7月13日 | by ミドリ

卵とじ蕎麦。 2人分で卵は1個だったので、とじているうちに入らない ★かも

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めん類

うどん

2011年9月24日2018年7月13日 | by ミドリ

うどん。 頭痛で食欲がなかったので、あっさりとした素うどん。 ★イタタ

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日 記

いただき物

2011年9月24日 | by ミドリ

いただき物。 毎年、義母が恒例で送ってくれる。 いつもは、かぼちゃ・じゃがいもの2点だが、今年は玉ねぎも入った10kgの詰め合わせ。 お母さん、ありがとう

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めん類

味噌ラーメン

2011年9月23日2018年7月13日 | by ミドリ

味噌ラーメン。 涼しくなってきたので、今日は温かい味噌ラーメン。 もやし・人参・玉ねぎ入りで、コーンと長ねぎをトッピング。 ★食欲の秋

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ありあわせ

糠にしん

2011年9月22日2018年7月13日 | by ミドリ

糠にしん。 久しぶりに、糠にしんを焼いた。 あとは、かぼちゃ団子(残り物)、ゴーヤの佃煮、紫大根の甘酢漬け、かつおと昆布の佃煮、梅干し。 ★塩抜きした

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ありあわせ

ピーマンの塩昆布炒め

2011年9月21日2018年7月13日 | by ミドリ

ピーマンの塩昆布炒め。 ピーマン・えのき・塩昆布を炒めたもの。 ご飯は栗ご飯で、あとは紅しょうが揚げ(既製品)、かつおと昆布の佃煮。 ★塩昆布炒めサイコー

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残りもの

れんこんのキンピラ

2011年9月20日2018年7月13日 | by ミドリ

れんこんのキンピラ。 残り物の、れんこん・さつま揚げ・人参のキンピラ。 あとは、茄子とひき肉炒め(残り物)、かつおと昆布の佃煮、大葉と梅干し。 ★質素

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めん類

稲庭うどん

2011年9月19日2018年7月13日 | by ミドリ

稲庭うどん。 貰い物の稲庭うどんが残っていたので、温かいつゆで。 がごめ昆布をトッピング。 ★ツルツル

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めん類

温かい蕎麦

2011年9月18日2018年7月13日 | by ミドリ

温かい蕎麦。 今日は寒かったので、温かい蕎麦にした。 長ねぎ・ほうれん草・紫大根のおろしをトッピング。 ★夏も終わりか

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日 記

いただき物

2011年9月18日 | by ミドリ

いただき物。 お隣のFさんから、卵をいただいた。 叔父さんがにわとりの放し飼いをしているんだって

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