がんもの煮物。 見切り品で買って冷凍してあった大きながんも。 だし汁・酒・みりん・醤油でサッと煮た。 あとは、かつお昆布、大根の浅漬け、白菜キムチ、大葉と梅干し。 ★ケーキカットした
チーズトースト
チーズトースト。 冷凍食パンに、マヨネーズを塗り、こんがりチーズ(一人半分)を載せてトースターで焼いた。 最後にブラックペッパーをパラパラ振った。
そうめん
そうめん。 休日なので、お昼は麺類。 頂き物のちょっと良い(高い)素麺をぶっかけで、食べるラー油をかけて食べた。 ★高い麺はツルツル~
サラダ蕎麦
サラダ蕎麦。 お蕎麦も冷たいつゆで、ぶっかけ蕎麦。 レタス、キュウリ、ミニトマトをトッピングしたので、サラダ蕎麦。 ★シャウシャウ
いただき物
いただき物。 毎年、この時期になると義母がメロンを送ってくれる 珠北レッドという赤肉メロン。 まだ熟していないようなので、もうちょっと待とう。
冷麺
冷麺。 今年初の、なんちゃって冷麺。 具は、ゆでたもやし、カニカマ、キュウリ、ミニトマト、白菜キムチと、スナップエンドウ。 ★具だくさん
いただき物
いただき物。 朝一番で、元お隣さんのFさんが訪ねてくれて、スナップエンドウを370gほど。 夕方、Mさんからも、いんげんを500g以上いただいた。
アボカドサンド
アボカドサンド。 前にも食べているんだけど、また同じように私はマヨの上にアボカド載せちゃっている
卵春巻き
卵春巻き。 スーパーのお惣菜で買った、卵春巻き。 薄焼き卵で巻いて、さらに揚げているみたい。 あとは、塩鮭、かつお昆布、大根の浅漬け、大葉と梅干し。 ★まぁまぁだね
いただき物
いただき物。 同級生のMさんから。 りっぱなさくらんぼ(350gくらい) 今日は午後から職場の行事で、さくらんぼ狩りに行ってきたんだって。 ちょこっと用事があって立ち寄ってくれたので、おすそ分けで頂いた。