ざっくりクッキング – ページ 934 – 朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

ささ身とブロッコリーの茎炒め。鶏ささ身・ブロッコリーの茎・ピーマンをバターで炒め、醤油・コショウで味付け。あとは、春巻きの具（残り物）、白花豆、青じそのしば漬け、大葉と梅干し。 ★美味しい

いただき物

いただき物。夫の叔母さんのお歳暮。毎年恒例で頂いている、北海しまえび。夫の大好物

カキフライ。スーパーのお惣菜コーナーで買ってきたカキフライ。あとは、レトルトの豚汁、昆布と生姜の佃煮（ラスト）、大葉と梅干し。 ★手抜きというより時間短縮

チーズかまぼこ。いただき物の、かま栄チーズかまぼこ。あとは、もやしの塩炒め、昆布と生姜の佃煮、山海漬（ラスト）、大葉と梅干し。 ★コシがある

いただき物。お隣のFさんから頂いたお土産。えいひれ 4袋、かま栄かまぼこ、神戸ミルクラングドシャ、しば祇園青じそ。お留守の間、犬の散歩をしてあげていたら、お土産をどっさり頂いた

わかめ蕎麦。今日の蕎麦は、長ねぎ・わかめ・味付き油揚げをトッピング。すりおろし生姜も入れた。 ★温まる

キムチ焼きそば。焼きそばに付いている粉末ソースを減らして、キムチの素で味付けをし、韓国海苔をトッピング。でも、あまりキムチっぽい味がしなかった。スープは、生姜入りのわかめスープ。 ★もう少し改良しよう

いただき物。お隣のTさんから。九州の柿を沢山いただいたそうで、そのおすそ分け。すごく大きくて、硬いけどとても甘く、種があるものらしい。食べるのが楽しみ

おにぎりとカップ麺。午前中、出かけていたので、お昼は買ってきたもので。最近、そんな日が多いかも ★反省

じゃがいもの味噌バター煮。残り物の、じゃがいもの味噌バター煮。あとは、塩鮭（ラスト）、山海漬、しそ昆布（ラスト）、金時豆煮（ラスト）、キャベツの浅漬け（ラスト）、大葉と梅干し。 ★ほぼ食べつくした