とろろ蕎麦。 長いもをトッピング。 長ねぎと青ねぎのダブルねぎ。
醤油ラーメン
醤油ラーメン。 生麺を使った醤油ラーメン。 もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参入りで、食べながら白菜キムチもトッピング。
鶏肉とかぶの煮物
鶏肉とかぶの煮物。 昨日の残りの、鶏肉とかぶの煮物。 あとは、ほっけの残り半分、キムチと水菜、たらこ、梅干し。
ほっけの開き
ほっけの開き。 魚焼きグリルは洗うのが面倒なので、フライパンにクッキングシートを敷き、ふたをして蒸し焼きにした。 入りきらないので、頭と尾は落とした 油も使っていないし、弱火にすると魚の水分だけでふっくらと焼き上がった …
細竹と鶏肉の煮物
「ヤマサン食品工業」 の「有機の恵 細竹」の袋に書いてあったレシピ。 材料（3～4人前） ・細竹 1袋（150g） ・鶏肉 100g ・だし汁（市販品を使用） 1カップ ・酒 大さじ1.5 ・砂糖 大さじ2/3 ・サラダ …
八目惣菜揚げ
八目惣菜揚げ。 スーパーのお惣菜コーナーで買ってきた、八目惣菜揚げ。 ・・・やや甘い味付けだった あとは、ふきとさつま揚げのキンピラ（ラスト）、竹の子とこんにゃくのおかか炒め（残り物）、アミエビの佃煮、きゅうりの漬物、梅 …
じゃがいもの味噌バター煮
じゃがいもの味噌バター煮。 昨日の残りの、じゃがいもの味噌バター煮。 あとは、塩鮭、いかなごのくぎ煮（ラスト）、キャベツの漬物、梅干し。
お蕎麦
お蕎麦。 今日は、先週と全く同じ。 残っていた味付け油揚げは、熱湯をかけてギューと絞ったので、少し甘さが控えられた。 この油揚げは、もう買わない
干し貝柱入りの塩焼そば
干し貝柱入りの塩焼そば。 干し貝柱を一晩水に漬けて、その漬け汁も使って作った塩焼そば。 野菜は、もやし・キャベツ・人参・パプリカ。 スープはインスタントのわかめスープでチューブの生姜入り。
炊き込みご飯
炊き込みご飯。 少し残っていた新生姜と舞茸の炊き込みご飯。 おかずは、茄子と鶏肉の炒め煮、レタスと桜えびの炒めもの、いかなごくぎ煮。 今日も、八重桜の下でお弁当