油揚げコロッケ。 残り物の、油揚げコロッケ。 コロッケの中身を裏返した小揚げに入れて、トースターで焼いたもの。 あとは、きんぴらごぼう(残り物)、うにくらげ(ラスト)、野沢菜漬、大葉と梅干し。 ★サクサクッ
いわしの味噌マヨ焼き
いわしの味噌マヨ焼き。 残り物の、いわしの味噌マヨ焼き。 あとは、切り昆布の煮物(ラスト)、うにくらげ、野沢菜漬、大葉と梅干し。 ★もう月曜日
ぶっかけ蕎麦
ぶっかけ蕎麦。 冷たいつゆに、レタス・キュウリ・青ねぎをトッピング。 ★サラダ感覚
冷やしラーメン
冷やしラーメン。 何度か書いているが、北海道は冷やし中華ではなく、冷やしラーメンと言う。 具は、ハム・キュウリ・カニカマ・もやし・わかめ・紅しょうが。 ★旨い
茄子の炒め煮
茄子の炒め煮。 残り物の、茄子の炒め煮。 あとは、切り昆布の煮物、うにくらげ、キャベツの漬物(ラスト)、大葉と梅干し。 ★ほぼ、しらたきなんだけどね
家常豆腐
家常豆腐。 昨日作った家常豆腐(ジャーヂャン豆腐)の残り物。 あとは、切り昆布の煮物、うにくらげ、キャベツの漬物、大葉と梅干し。 ★チに ゛
海で素麺
海で素麺。 今日は天気が良かったので、一年ぶりに海まで行ってお昼を食べて来た。 タッパーにそうめん、水筒にめんつゆ。 ★気持ちいい~
やきそば弁当
やきそば弁当。 時間がなかったので、マルちゃん やきそば弁当(スープ付き)。 あとは、ごはん、うにくらげ、キャベツの漬物。 ★実は大盛り
いただき物
「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 400g分 483kcal 調理時間 5分 材料(4人分) ・ホクトのきのこ(エリンギ、ブナシメジ、ブナピー、マイタケ)400g(各100g) ・サラダ油 1/4カップ …
牡蠣フライ
牡蠣フライ。 夫も食べたいと言っていたので、スーパーのお惣菜で買ってきた。 サクサクして美味しかった このスーパーのお惣菜はポイントが高いかも あとは、ざく切りの水菜、塩鮭、キムチ、梅干し。 ぶっかけ蕎麦。 今日は冷たい …