鮭フレーク。 鮭のアラを焼いてからほぐし、酒・醤油・みりんで味付け。
切干大根
切干大根。 鶏むね肉をレンジで加熱してから裂き、切干大根・人参・干し椎茸・こんにゃくと煮て、酒・醤油・みりんで味付け。
厚揚げと春菊炒め
厚揚げと春菊炒め。 ざく切りの春菊と厚揚げを炒めて、醤油・みりんで味付け。
しめじといんげん炒め
しめじといんげん炒め。 しめじ、冷凍いんげん、ピーマン、千切り生姜を炒めて、醤油で味付け。
甘辛炒め
甘辛炒め。 厚揚げ、しいたけ、しいたけの軸も裂いて炒め、醤油・みりんで味付け。
しゃがいも炒め
しゃがいも炒め。 生姜の千切り、長ねぎのみじん切りを炒め、レンジで加熱したじゃがいもを加え、酒・醤油で味付け。
小松菜えのき炒め
小松菜えのき炒め。 小松菜・えのきを少量のサラダ油で炒め、お皿に盛り、かつお節と醤油をかける。
ヒレカツ
ヒレカツ。 スーパーで買って来たヒレカツ。 あとはキャベツの千切り。
小松菜とさつま揚げ
小松菜とさつま揚げ。 小松菜・さつま揚げ・千切り生姜を炒めて、酒・醤油で味付け。