「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 1人分 176kcal 調理時間 15分 材料(4人分) ・マイタケ 100g ・玉ねぎ 30g ・アスパラガス 4本 ・鶏むね肉 1枚 ・小麦粉 小さじ2 ・サラダ油 …
ホットプレートのカラフルバーベキュー
「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 1人分 436kcalkcal 調理時間 20分 材料(4人分) ・エリンギ、ブナシメジ、ブナピー、マイタケ 各100g ・パプリカ(赤、黄) 各1個 ・玉ねぎ 120g …
みそ炒め
みそ炒め。 昨日の残り物、みそ炒め、さつまいものゆず茶煮。 あとは、牛肉とごぼうの炒め煮、白菜の漬物、梅干し。
牛肉とごぼうの炒め煮
牛肉とごぼうの炒め煮。 牛肉・ごぼうを炒めて、だし汁・千切り生姜・砂糖・酒・みりん・醤油で味付けして、煮汁がなくなるまで炒め煮したもの。 地味なので、青ねぎを散らした。 あとは、オクラ松前漬け(ラスト)、生姜味噌漬け、梅 …
お蕎麦
お蕎麦。 ほうれん草をトッピングしたが少し硬かったので、もうちょっと茹でるべきだった。
ラーメン
ラーメン。 兄夫婦と一緒にラーメン屋さんへ。 夫は醤油ラーメン+ミニ炒飯、私は味噌ラーメン
舞茸いんげん小松菜炒め
舞茸いんげん小松菜炒め。 舞茸・いんげん・小松菜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、さんまの蒲焼(缶詰)、生姜味噌漬け、オクラ松前漬け、梅干し。
ハンバーグ
ハンバーグ。 これも買ってきたハンバーグと、グリーンピースとコーンのソテー。 あとは、オクラ松前漬け、白菜の漬物(ラスト)、梅干し。
牛肉コロッケ
牛肉コロッケ。 スーパーのお惣菜コーナーで買った牛肉コロッケ。 でも、牛肉は少な~い。 あとは、オクラ松前漬け、かつお佃煮(ラスト)、白菜の漬物、梅干し。
友人宅で
友人宅で。 今日は友人宅で、カレーライス(サラダ・スープ付)をご馳走になった。 美味しかった