海老カツ。 スーパーのお惣菜コーナーで買ってきた海老カツに水菜を添えて。 あとは、厚揚げと大根の煮物（残り物）、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★イケル
そばサラダ
そばサラダ。 昨日残った出雲そばをサラダにした。 わかめ・きゅうり・トマト・白ごまをトッピング。 ドレッシングは、キッコーマン めんみを大さじ1弱、水 大さじ2、酢 大さじ1、ごま油 大さじ1/2を混ぜたもの。 あとは、 …
とろろ蕎麦
とろろ蕎麦。 親戚の叔母さんより出雲そばをいただいた。 長いもをすりおろし、冷凍の青ねぎをトッピング。 ★添付のつゆは甘くてダメだっ
冷麺
冷麺。 今日も自家製スープの、なんちゃって冷麺。 そろそろ涼しくなってきたので、今年はあと何回食べられるかな ★今月いっぱいか
コーン入り塩ラーメン
コーン入り塩ラーメン。 お味噌汁代わりにインスタントの塩ラーメン。 キャベツ・玉ねぎ・人参を一緒に煮込み、コーンとかいわれ大根をトッピング。 あとは、ご飯、大根と豚ヒレの炒め物（残り物）。 ★塩ラーメン、賞味期限がきれて …
ちくわと野菜の蒸し煮
ちくわと野菜の蒸し煮。 ちくわと有り合せの野菜（種つきのピーマン、ブロッコリーの芯、しめじ）をさっと炒めて、酒大さじ1を入れて蓋をして蒸し煮。 最後に醤油をさっと振る。 あとは、レタス、韓国海苔、味きゅうり、大葉と梅干し …
えのき人参
えのき人参。 昨日作った、えのき人参の残り。 あとは、さんまの蒲焼（缶詰）、ブロッコリーと紫大根の千切り、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★ヘルシー
はんぺんのバター焼き
はんぺんのバター焼き。 半分残っていたはんぺんをバターで炒めて、さっと醤油を振った。 出来上がった時はぷっくりして美味しそうだったんだけどな～ あとは、ホタテと大根の塩炒め（残り物）、えのき人参、一口昆布巻（ラスト）、大 …
里芋と鶏肉の煮物
里芋と鶏肉の煮物。 残り物の、里芋・鶏肉・ごぼうの煮物。 あとは、一口昆布巻、大根の醤油漬け（ラスト）、塩辛（ラスト）、大葉と梅干し。 ★味が染みて美味しい
おろし蕎麦
おろし蕎麦。 冷たい蕎麦に、大根おろし・青ねぎをトッピング。 でも大根が辛くて ★