ざっくりクッキング – ページ 983 – 朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

いんげんとピーマン炒め。冷凍のいんげん・ピーマン・千切り生姜を炒めて、みりん・醤油で味付け。左は昨日の残り物、じゃがいもの煮っ転がし風。

ぶっかけ蕎麦

ぶっかけ蕎麦。冷たいぶっかけ蕎麦。油揚げの煮たものと、薬味は青ねぎ・さわび。

わかめうどん。今日は、温かいうどんにするか、冷たいうどんにするか悩んだ末に、丸餅・わかめ・青ねぎをどっさり入れた温かいうどんに決めた。

豚肉とインゲンの塩パスタ。今日は兄夫婦と外食。ちょっとオシャレ～なお店でパスタのランチ

コンビニのパスタ。今日はコンビニのパスタ（左）、夫は塩焼きそば（右）。

切干大根。少し太めの切干大根。干し椎茸・人参・ごぼう・油揚げ・ひじき入り。

春巻。午前中に買い物に行ったので、スーパーのお惣菜を買ってきた。 3本食べちゃった

大根の皮とじゃこ炒め。大根の皮（葉も少し）、ちりめんじゃこを炒めて、じゃこの塩分で味が付いていたら、味付けなしでもOK。

エゾシカバーバー。お祭り会場の屋台で買った、エゾシカバーガー 350円。たれはテリヤキで、シカの肉なの？という感じで、普通に美味しかった。他に、焼きそば、ポテト、ソーセージ、おにぎり。

茄子の味噌炒め。昨日の残り物。茄子・竹の子・ピーマン・赤ピーマン・こんにゃくを炒めて、おろしにんにく・酒・砂糖・醤油・味噌で味付けをして、最後にゴマ油。キャベツと玉ねぎのウスターソース炒め。キャベツ、玉ねぎをざく …