お歳暮ハムとじゃがいも炒め。 お歳暮でもらったハムと、じゃがいもを炒めて、クレイジーソルト・黒胡椒で味付け。 あとは、黒豆、田作り、刻み高菜、梅干し。
ホンコンやきそば
ホンコンやきそば。 まだ休日モードで、お昼は麺類。 ホンコンやきそば、わかめスープ。
たぬきうどん
たぬきうどん。 お歳暮でもらった稲庭うどんに、天かすをトッピング。
とろろ
とろろ。 今日は「三日とろろ」ということで、お雑煮・とろろ。
今日もお雑煮
今日もお雑煮。 三が日は、ずっとお雑煮。 今年は、乾燥のゆず・三つ葉を使ってみた。
きのこダネ
リクエストされているものを覚書。 鶏チャーシュー → 済み 鮭シューマイ → 済み 里芋のコロッケ → 済み サバのオイスター煮(繰り越し) ほっけ → 済み 「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 1人分 4 …
いただき物
いちご大福。 お向かいの方が餅つきをしたからと、いちご大福を差し入れしてくれた
義母から
義母から。 毎年、お歳暮の時期に色々なものを送ってきてくれる。 今年は稲庭うどん。
いただき物
お隣りのFさんから。 甥っ子さんからもらったものをおすそ分けで戴いた。 お刺身でも食べられるというホタテ、耳も塩もみしたら生で食べられるって
いただき物
義姉から。 兄夫婦が立ち寄ってくれた。 お歳暮でもらったサラダ油、使わない物を貰っちゃった