ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

叔母から。 毎年、お歳暮に北海シマエビを送ってくれるのに、今年は義母から言われて違うものを送ってくれた。 夫は北海シマエビを楽しみにしていたと言ったら、スーパーで買ったものだけどと、また送ってきてくれた。 嬉しいけど、申 …

叔母さんから。 知り合いのお葬式があり、お参りに来ていた叔母さんから、いただき物。

お蕎麦屋さんで 叔母と夫と3人でお蕎麦屋さんへ行ったら、お店から天かすを貰った。 エビ・ホタテ・タコの天ぷらを揚げているので、海鮮の風味がする

香典返し。 古くからの知り合いの方が亡くなり、お通夜に行ってきた。 これは以前に同級生が亡くなった時のお通夜でいただいたもの。

「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 一人分355kcal　調理時間15分 材料（4人分） ・マイタケ　200g ・牛肉　300g ・長ねぎ　2本 ・しらたき　1玉 ・焼豆腐　1丁 ・牛脂　少々 ・春菊　1束 …

「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 一人分142kcal　調理時間10分 材料（4人分） ・エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピー　各100g ・豚ひき肉　80g ・にんにく（すりおろし）　小さじ1/4 …

叔母さんからお歳暮が届いた。 プリマハムの、十勝シリーズ。 ベーコン、スモークハム、パストラミポーク、ホワイトソースハム、ポークローフ。 想定していなかったので、ビックリ。

お隣りのFさんから、お土産をいただいた。 京都の息子さんのところへ行ってきたそうだ。 京都の下鴨茶寮 しば漬ちりめん 舞鶴 とれとれセンターで買ったという焼き塩さばのフレーク クリスマス柄の濱文様 和たおる。 留守中に回 …

Mさんから、いただき物。 久しぶりにMさんから、カリフラワーを2個いただいた 親戚のおじさんがダンボールで送ってきてくれたらしい。 一つは変色していて、一つは小さいので売り物にならないものなんだって。

「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 一人分314kcal　調理時間30分 材料（4人分） ・エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピー　各50g ・ブロッコリー　1個 ・玉ねぎ　1個 ・にんじん　1/4本 …