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ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

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めん類

塩やきそば

2009年6月6日2018年7月13日 | by ミドリ

塩やきそば。 マルちゃん 塩やきそば。 キャベツと玉ねぎ入り

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めん類

にゅうめん

2009年6月5日2018年7月13日 | by ミドリ

にゅうめん。 今日も偏頭痛、午前中に薬を飲んで少し復活。 頭痛の時は食欲が落ちるけど、うどん・にゅうめんなら食べられる。

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既製品

昼抜き

2009年6月4日2018年7月13日 | by ミドリ

今日は偏頭痛でダウン お昼は食べられず、薬だけを飲んで、夕方に復活。 お腹が空いたので、あんぱんを半分だけ食べた。

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ありあわせ

新玉ねぎのソース炒め

2009年6月3日2018年7月13日 | by ミドリ

新玉ねぎのソース炒め。 新玉ねぎとパプリカを炒めて、ウスターソース・コショーで味付け。 これはご飯のおかずになる

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既製品

やきそば弁当

2009年6月2日2018年7月13日 | by ミドリ

やきそば弁当。 マルちゃんのやきそば弁当と、58円の菓子パン。 今日はジャンクな昼ごはん

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ありあわせ, めん類

わさび菜じゃこ炒め

2009年5月31日2018年7月13日 | by ミドリ

わさび菜じゃこ炒め。 わさび菜とじゃこを炒めただけ。 じゃこの塩分があるので味付けなし。 とろろ蕎麦。 とろろ・・・と言っても、とろろ昆布 油揚げの煮たもの、とろろ昆布、長ネギ入りのお蕎麦。 そろそろ冷たいお蕎麦も食べた …

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めん類

ソース焼きそば

2009年5月30日2018年7月13日 | by ミドリ

ソース焼きそば。 菊水のソース焼きそば。 もやしを入れて、青のりをパラリ

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ありあわせ

豚肉と牛蒡の甘辛

2009年5月29日2018年7月13日 | by ミドリ

豚肉と牛蒡の甘辛。 醤油・みりん・酒・水を鍋に入れて、一煮立ちしたら豚こま・牛蒡・長ネギを入れて煮る。 イメージ的には、すきやきみたいな甘辛 奥に写っているのは、キャベツと人参をレンジでチンして、ポン酢をかけたもの。

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ありあわせ

ブロッコリーのソテー

2009年5月28日2018年7月13日 | by ミドリ

ブロッコリーのソテー。 ブロッコリーと言っても、ほとんど茎 茎は硬めに茹でて皮を剥いて、厚めの短冊切り。 マーガリンで炒めて、ブラックペッパー・醤油で味付け。

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ありあわせ

セロリ救済

2009年5月27日2018年7月13日 | by ミドリ

セロリ救済。 冷蔵庫から瀕死のセロリ発見 セロリ、わさび菜、人参を炒めて、醤油で味付け。 無事、救済

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