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ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

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日 記

いただき物

2010年9月25日 | by ミドリ

お隣のFさんから頂き物。 ちょっと伝言を頼まれたりしたので、おみやげにいかめし・玉ねぎの天ぷらを頂いた。

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日 記

リクエスト

2010年9月23日 | by ミドリ

リクエストされているものを覚書。 お稲荷さん → 済み あんかけカレー(繰り越し) マリネ(繰り越し) 昆布の煮物 → 済み 白身魚の昆布締め → 済み ケンタロウの肉じゃが → 済み 前回までのリクエストは、クリアした

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日 記

いただき物

2010年9月21日 | by ミドリ

お隣のTさんから。 自家菜園で採れた春菊 初収穫で採れたて、土付きで頂いた

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レシピ

マイタケの竜田揚げ

2010年9月19日 | by ミドリ

「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 一人分 82kcal 調理時間15分 材料(4人分) ・マイタケ 200g ・片栗粉 適量 ・油 適量 A しょう油 大さじ3 A 酒 大さじ2 A おろし生姜 大さじ1 …

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レシピ

マイタケとニンジンのきんぴら

2010年9月19日 | by ミドリ

「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 一人分 85kcal 調理時間8分 材料(4人分) ・マイタケ 200g ・にんじん 4cm ・白ごま 少々 ・しょう油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・ごま油 少々 作 …

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日 記

夫の実家より

2010年9月18日 | by ミドリ

夫の実家より。 カボチャ(味皇)×2個、じゃがいも 3kg、玉ねぎ 3kg が届く。 いつもはカボチャとじゃがいもだけなんだけど、今年は玉ねぎ入りのセットしかなかったらしい。 お義母さん、いつもありがとう

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レシピ

マイタケとブナシメジの和風パスタ

2010年9月16日 | by ミドリ

「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 一人分408kcal 調理時間15分 材料(2人分) ・マイタケ 100g ・ブナシメジ 100g ・ニンニク 1/2個 ・しょうが 1/2個 ・大葉 適量 ・サラダ油  …

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日 記

またおすそ分け

2010年9月12日 | by ミドリ

Mさんから。 直売所で働いているお姉さんが、たくさん持ち帰ってきて、冷蔵庫に入りきらなくなったからと、持って来てくれた。 左はピュアホワイト、真中はみらい、右はハーモニーショコラ。 みらいは生でも食べられるらしいので、ち …

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日 記

おすそわけ

2010年9月12日 | by ミドリ

お隣さんから。 朝市に買い物に行ったら、バラの花をサービスで沢山いただいたんだって。 うちにも少しおすそ分けしてくれた。 夕方になって、釧路産直のサンマも2匹いただいた。

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日 記

おすそ分け

2010年9月11日 | by ミドリ

お隣さんに、「この前は 美味しかったです。 ごちそうさまでした~。 」 と、ご挨拶したところ・・・・・ また頂いてしまった ピーマン、食べきれずに溜まっている

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