まいたけ蕎麦。 お蕎麦に長ねぎと、オーブントースターで焼いた舞茸をトッピング。
じゃこと小松菜の焼きうどん
じゃこと小松菜の焼きうどん。 ごま油で、じゃこ・小松菜を炒め、うどんを加えて、めんつゆで味付け。 わかめ・えのき・長ねぎのスープ。
ししとうと舞茸の炒め煮
ししとうと舞茸の炒め煮。 昨日の残りの、ししとうと舞茸の炒め煮。 あとは、塩鮭、塩昆布、つぼ漬け、梅干し。
塩鮭
塩鮭。 小林製薬 チンしてこんがり魚焼きパックを使ってみた。 念のために少し時間を長くしたら、端が少しパサついてしまった。 あとは、たらこ昆布巻き(ラスト)、かつお昆布(ラスト)、つぼ漬け、梅干し。
ほうれん草とカニカマ炒め
ほうれん草とカニカマ炒め。 ほうれん草・カニカマを炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、たらこ昆布巻き、かつお昆布、つぼ漬け、梅干し。
醤油ラーメン
醤油ラーメン。 久しぶりに近くのラーメン屋さんへ。 今日の売上を震災の義援金に寄付すると聞いて、夫と2人で行ってきた。 私は醤油ラーメン、夫はカレーラーメン大盛り。 来週も実施するらしいので、また行くかも
きゅうりのピリっとスタミナ炒め
「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 一人分158kcal 調理時間10分 材料(4人分) ・エリンギ 100g ・ブナシメジ・ブナピー 各50g ・きゅうり 3本(塩 小さじ1/2) ・牛肉薄切り 120 …
肉なしきのこじゃが
「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 一人分 142kcal 調理時間15分 材料(4人分) ・エリンギ 50g ・ブナシメジ 50g ・じゃがいも 4個 ・にんじん 1/5本 ・玉ねぎ 1/2個 ・しょう …
焼きそば
焼きそば。 ソース焼きそば、わかめ春雨スープ。
出雲そば
出雲そば。 親戚の方からもらった、出雲そば。 ざるそば・釜揚げの作り方が書いてあったので、釜揚げにしてみた。 ゆで時間が書いていないし、付属のつゆが妙に甘かった。