焼きうどん。 焼きうどんと、残っていたお味噌汁
ブナピーの明太磯辺焼き
「ホクト」 のブナピー(ホワイトぶなしめじ)の袋に書いてあったレシピ。 一人分 124kcal 調理時間20分 材料(2人分) A ブナピー 1パック A 青ねぎ(小口切り) 1本 A 長芋 60g A 明太子 30g …
ほうれん草とコーンのソテー
ほうれん草とコーンのソテー。 ほうれん草・コーンをバターで炒めて塩コショウで味付け。 あとは、鮭フレーク(ラスト)、いももち、ひじきの煮物、梅干し。
まいたけと長いも炒め
まいたけと長いも炒め。 ピーマン・まいたけ・長いもを炒めて、酒・みりん・醤油・こしょうで味付け。 昨日と同じように見えるけど、違うんだよね~ あとは、ひじきの煮物、鮭フレーク、キムチ、梅干し。
ちくわとごぼう炒め
ちくわとごぼう炒め。 ちくわ・ごぼう・千切り生姜・いんげんを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、チーズインハンバーグ(既製品)、キムチ、梅干し。
お雑煮
お雑煮。 元旦なので、お雑煮を食べた。 シュウマイ。 チルドのシュウマイをキャベツと一緒にレンジで蒸した。 あとは、いももち、白花豆(ラスト)、梅干し。
お蕎麦
お蕎麦。 長ねぎは出汁で煮込み、ほうれん草・稲荷揚げをトッピング。
焼きそば
焼きそば。 東洋水産(マルちゃん) 焼きそば、鶏がらスープを使って作った わかめスープ。
ブナシメジとツナの炊き込みごはん
お隣りのFさんから。 奥さんの実家で作ったという山菜おこわをいただいた。 今週は3日間ほど、奥さんだけお留守にするとのこと。 「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 一人分367kcal 調理時間50分 材料 …
長いものオイスター炒め
長いものオイスター炒め。 長いも・ピーマンを炒めて、醤油・オイスターソース・コショウで味付け。 あとは、さば水煮缶、白花豆、梅干し。