昼食 チンゲン菜ザーサイ和え。 レンチンしたチンゲン菜・ザーサイを合わせて醤油少々で味付けした。 紅鮭ほぐし、さば味噌ミックスビーンズのマヨサラダ(冷凍在庫)。 冷蔵庫と冷凍庫にあるもので作った。
朝食 焼き鳥カレー味マカロニサンド
朝食 焼き鳥カレー味マカロニサンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、レタス・焼き鳥カレー・マカロニをのせて、パセリをかけた。 焼き鳥カレーはスーパーで買ったお惣菜で、とても塩っぱい そのままでは食べられないので、レタスや …
昼食 いんげんチンジャオロース
昼食 いんげんチンジャオロース。 昨日の残りの、いんげんを使ったチンジャオロース。 お味噌汁代わりに作った、無印良品のミニラーメンは、クドくないので美味しかった ご飯のお供は、松前人参。
朝食 竹の子しらすチーズ味噌トースト
朝食 竹の子しらすチーズ味噌トースト。 食パンに、酒・みりん・味噌をまぜて塗り、ミックスチーズ・竹の子・しらすをのせてトースターで焼き、青ねぎをかけた。 クックパッドのレシピを参考にして、たけのこを使った和風トーストで、 …
昼食 シュウマイ 2025-04-23
昼食 シュウマイ。 冷凍のシューマイを温めて、チンゲン菜を添えて、ポン酢と食べるラー油につけて食べた。 ご飯のお供は、松前人参、セロリの浅漬け。 松前人参は小分けして冷凍しているが、大量に買ったのでそろそろ飽きてきた
朝食 アスパラ竹の子ピザトースト
朝食 アスパラ竹の子ピザトースト。 食パンにピザソースを塗り、アスパラ・竹の子・ミックスチーズをのせてトースターで焼き、黒コショウをかけた。 いただいた竹の子を使ってピザトーストにした
昼食 カツサンドと焼きそば 2025-04-22
昼食 カツサンドと焼きそば。 今日は月に一度のカツサンドの日。 ひれかつを1人2個挟んで作ったカツサンド。 スープは鶏ガラスープ。 焼きそばは、ごつ盛りを夫とシェアしたが、量が多いね
朝食 春菊のポタージュサンド
朝食 春菊のポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて春菊のポタージュを塗り、クルトンをのせた。 春菊のポタージュは、しっかり春菊の味がしてとても美味しい
昼食 フライドポテトと糠にしん
昼食 フライドポテトと糠にしん。 冷凍のフライドポテトをフライパンで炒めて、ろく助の塩で味付けした。 糠にしん(冷凍在庫)。 ご飯のお供は、松前人参。 冷凍庫からすぐに食べられるものを探して並べた
朝食 豆腐オリーブオイルクレイジーソルトサンド
朝食 豆腐オリーブオイルクレイジーソルトサンド。 食パンに、水切りをした豆腐をのせて、オリーブオイル・クレイジーソルト・黒コショウ・パプリカパウダーをかけた。 しっかり水抜きをしたお豆腐は、オリーブオイルやクレイジーソル …