昼食 鶏肉入りラタトゥイユ。 昨夜、食べきれずに残してしまった、鶏肉入りラタトゥイユ。 鶏肉が入っているので、単品でのおかずとしても成立し、ご飯のおかずになった ご飯のお供は、ごま高菜、ねり梅、わさび海苔。
朝食 サラミズッキーニピザトースト
朝食 サラミズッキーニピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り、ミックスチーズ・サラミ・ズッキーニをのせてマヨネーズをかけてトースターで焼き、パセリをかけた。 頂き物のサラミはとても食べやすい味で、ピザソースとマヨネー …
昼食 大葉ポン酢蕎麦
昼食 大葉ポン酢蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、大葉とちくわをのせた。 いつも、めんつゆをかけているが、今日はめんつゆとポン酢を3：1にしてかけた。 ポン酢を混ぜるとさっぱりして、とても美味しかった
朝食 チョコマシュマロトースト
朝食 チョコマシュマロトースト。 食パンに、削ったチョコレート、マシュマロをのせて、トースターで焼いた。 マシュマロは焼くとトロリしていたが、かなり甘めのトーストだった
昼食 冷やしラーメン 2025-08-30
昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は、冷やしラーメン。 具は、ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし・ミニトマト・中華くらげ・紅生姜。 冷やしラーメンは、隔週の土曜日に食べているが、全く飽きない
朝食 カステラ黒蜜シナモンサンド
朝食 カステラ黒蜜シナモンサンド。 食パンに、カステラをのせて、黒蜜・シナモンをかけた。 黒蜜は黒砂糖を溶かして作ったもので、シナモンともよく合い、美味しかった
昼食 友人とランチ 2025-08-29
昼食 友人とランチ。 今日は友人（幼なじみ）と一緒に出かけてきた。 パスタ（岩のりクリーム）Mサイズ、いちごのヨーグルトスムージー。 夫は自宅で、ファミマのオムライスで昼食。 ボリュームがあってお腹いっぱいになったらしい …
朝食 きゅうりサラダチキン棒々鶏ソースサンド
朝食 きゅうりサラダチキン棒々鶏ソースサンド。 食パンに、きゅうり・サラダチキン・ミニトマトをのせて、棒々鶏のたれをかけた。 作っておいた棒々鶏のたれを、きゅうり・チキン・トマトにかけると、とても美味しかった
昼食 素麺とカキフライ
昼食 素麺とカキフライ。 賞味期限が近づいた素麺3束を茹でて、きゅうり・カニカマをトッピング。 おかずはスーパーで買ってきたカキフライ
朝食 モッツァレラせいだのたまじサンド
朝食 モッツァレラせいだのたまじサンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、モッツァレラチーズ・せいだのたまじをのせて、白ごまをかけた。 せいだのたまじは小さな新じゃがを皮付きで作るものだが、大きかったのでカットをして作った