ありあわせ

しらたき・ちくわ炒め

しらたき・ちくわ炒め。

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鍋にかつお節を入れて乾煎りし、サラダ油を入れて、しらたき・ちくわを加えて炒める。

酒・みりん・醤油で味付けし、最後にゴマ油で香り付け。

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