「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。

1人分 44kcal　調理時間 15分

材料（4人分）
・　エリンギ・マイタケ・ブナシメジ、ブナピー　各100g
・　パセリ（みじん切り）　大さじ1
・　市販オイルドレッシング　大さじ2～3
作り方
1.エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。

ブナシメジ・ブナピーは石づきを切り、マイタケとともに小房に分ける。

2.フライパンにドレッシングを入れ弱火にかけ、香りが出てきたら1を入れて全体に絡ませる。

3.きのこに照りが出たら、パセリのみじん切りをまぶす。

　※ドレッシングの塩分などによりドレッシングの量は加減する。

最初は少なく入れて味をみて足すとよい。

※ノンオイルドレッシングの場合は、はじめにサラダ油大さじ１で1.を炒めてから ドレッシングを入れていりあげる。

その場合はセパレートタイプより少し少なめに入れる。