ありあわせ

茄子とベーコンの炒め煮

茄子とベーコンの炒め煮。

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茄子・しいたけ・ベーコンを炒め、コンソメ・水少々を入れて蒸し煮にし、クレイジーソルトで味付け。

魚肉ソーセージ、セロリの浅漬け(ラスト)、昆布の煮物(残り物)、塩辛(ラスト)、金時豆、大葉と梅干し。

★茄子2本、片付いた ニヤリ

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