昼食 中華炒めとセロリの佃煮。 残り物の中華炒めと、自家製のセロリの佃煮。 セロリの佃煮は、セロリの葉と細い茎をさっと茹でて、酒・みりん・醤油で煮て白ごまを振った。 塩紅鮭、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。
月: 2018年11月
朝食 チーズ生ハムサンド
朝食 チーズ生ハムサンド。 食パンに、レタス・モッツァレラスライスチーズ・生ハムをのせて、半分に折って食べる。 生ハムは昨日の残り。 今日も何もかけなくても、チーズと生ハムの塩分でOKだった
昼食 さばと大根の生姜煮
昼食 さばと大根の生姜煮。 残り物の、さばと大根の生姜煮、ふきと身欠きにしんの炒め煮。 野沢菜の漬物、大葉と梅干し。
朝食 生ハムと大根サンド
朝食 生ハムと大根サンド。 食パンに、生ハムと薄切りの大根をのせて、半分に折って食べた。 生ハムに塩分があるので、何もかけずに食べたが、ちょうどいい感じで美味しかった。 果物は地元産のいちごで、半額になっていたのでラッキ …
昼食 パンとあげいも
昼食 パンとあげいも。 買い物に行ったときに、あげいもを見つけて買ったので、急遽パンにした。 塩パン、ちくわパン、クリームパンとコーンスープ。 つい欲張って買ってしまったので、食べ過ぎた
朝食 セロリ葉とポテトのオープンサンド
朝食 セロリ葉とポテトのオープンサンド。 食パンに、セロリの葉とじゃがいものソテーをのせたパン。 ソテーは、オリーブオイルで、刻んだセロリの葉と冷凍ポテトを炒めて、ニンニク少々とクレイジーソルトで味付けした。 美味しかっ …
昼食 茄子と厚揚げの味噌炒め
昼食 茄子と厚揚げの味噌炒め。 栗ご飯、茄子と厚揚げの味噌炒め。 野沢菜の漬物、白花豆(ラスト)、大葉と梅干し。
朝食 サラダチキンおかずラー油サンド
朝食 サラダチキンおかずラー油サンド。 食パンに、レタスとサラダチキンをのせて、俺たちのパラパラおかずラー油とマヨネーズをかけ、半分に折って食べる。 俺たちのパラパラおかずラー油は、油が少ないタイプであまり辛くなくて美味 …
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼は、お蕎麦。 具は、長ねぎ・春菊・さつま揚げ。
朝食 マーマーレード紅茶パン
朝食 マーマーレード紅茶パン。 食パンに、マーガリン・マーマーレードを塗り、紅茶(セイロン)をふりかけた。 けっこう紅茶の葉は振りかけたつもりだが、あまり味がしなかったのは、焼いていないからかもしれない