月: 2020年9月

朝食　ボロネーゼズッキーニトースト。食パンに、ボロネーゼを塗り、ズッキーニ・とろけるスライスチーズをのせて、トースターで焼いた。

昼食　キャベツえのき塩麹炒め

昼食　キャベツえのき塩麹炒め。キャベツ・えのきを炒めて、液体塩麹・コショウで味付けした。しぐれ煮（残り物）、味噌漬け漬物、塩辛、大葉と梅干し。

朝食　豚肉ごぼうのしぐれ煮サンド。食パンに、豚肉・ごぼう・しめじ・生姜で作ったしぐれ煮（残り物）をのせて、青のりをかけた。

昼食　お蕎麦。日曜日のお昼はお蕎麦。冷たいお蕎麦に、トースターで焼いたまいたけ、レンチンした茄子をのせて、かつお節・青ねぎをかけた。

朝食　マーマレードくるみパン。食パンに、マーマレードを塗り、くるみをのせた。

昼食　冷やしラーメン。今日のお昼は冷やし中華。生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープ。具は、錦糸卵・ゆでもやし・ハム・キュウリ・トマト・中華くらげ・紅生姜。冷たい麺は9月末までと思っているので、あと2回だ

朝食　白いプリンサンド。食パンにマーガリンを塗り、牧家の白いプリンを半分に切ってのせて、添付のカラメルソースをかけた。白いプリンは食べたことはあったが、パンにのせても美味しい

昼食　カキフライ。スーパーで買ってきたカキフライに、キャベツを添えた。味噌漬け漬物、味海苔（ラスト）、塩辛、大葉と梅干し。カキフライはトースターで温めたので、カリカリになって美味しかった。

朝食　ロースハムツナサンド。食パンに辛子を塗り、ロースハム・ツナをのせて、マヨネーズをかけた。意外にも、この組み合わせはやったことがなかったようだ。

昼食　水菜さつま揚げ炒め。水菜・さつま揚げ・生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付けした。塩鮭、たこのトマト煮（残り物）、塩辛、味噌漬け漬物、大葉と梅干し。