昼食 鶏つくね。 残り物の、鶏つくね。 キャベツピーマンの胡麻ぽん、塩辛、大葉と梅干し。 つくねは2個しか残らなかったので、次回はもっと沢山作っておこう
月: 2021年6月
朝食 海老スクランブルエッグジェノベーゼサンド 2021-06-25
朝食 海老スクランブルエッグジェノベーゼサンド。 食パンに、海老・スクランブルエッグをのせて、ジェノベーゼをかけた。 バターたっぷりのスクランブルエッグはふわふわで、ジェノベーゼとも良く合って美味しかった
昼食 ホンコンやきそば 2021-06-24
昼食 ホンコンやきそば。 いつも祝日のお昼に食べているホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 今月は祝日がなかったので、今日食べた
朝食 カリフラワーブロッコリーサンド 2021-06-24
朝食 カリフラワーブロッコリーサンド。 食パンに、カリフラワー・ブロッコリーをのせて、ケチャップ・マヨネーズ・コショウをかけた。 カリフラワーのコリコリした食感が良い
昼食 ごぼう天白菜蒸し 2021-06-23
昼食 ごぼう天白菜蒸し。 白菜の上にごぼう天をのせてレンジで加熱して、生姜醤油をかけた。 豚肉のマヨマスタード炒め(残り物)、塩辛、大葉と梅干し。 久しぶりに塩辛を買った
朝食 カリフラワーウインナーカレーサンド 2021-06-23
朝食 カリフラワーウインナーカレーサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、カリフラワー・ウインナー・しめじ・玉ねぎを炒めて、カレー粉・マヨネーズで味付けしたものをのせた。 バーモンドカレー味のカレー粉を使った。
昼食 パン屋さんで購入 2021-06-22
昼食 パン屋さんで購入。 久しぶりにパン屋さんで購入したパンで昼食。 夫は、ピロシキ・ベーコンチーズ、アーモンドミルク。 私は、クリームパン・まめパン、紅茶豆乳。 ハイカロリーだが、満足度はやや欠ける昼食だった
朝食 キャベツ塩昆布マヨサンド 2021-06-22
朝食 キャベツ塩昆布マヨサンド。 食パンに、キャベツ・塩昆布・かつお節をマヨネーズ・コショウで和えたものをのせた。 美味しかったが、参考にしたレシピ通りポリ袋に入れて混ぜると、取り出しにくかった
昼食 お好み焼きと塩焼きそば 2021-06-21
昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 今日は月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 18cmのフライパンで作ったお好み焼きは、キャベツ・豚バラ・シーフードミックス・切りいか・天かす・桜えび・紅生姜入り。 夫とシェアした塩 …
朝食 サラダチキントマト生ハムサンド 2021-06-21
朝食 サラダチキントマト生ハムサンド。 食パンに、トマト・サラダチキン・生ハムをのせて、オリーブオイル。クレイジーソルトをかけた。 ちょっと贅沢に、サラダチキンと生ハムの両方をのせた