昼食 ウインナー玉ねぎ炒め。 ウインナーと玉ねぎを炒めて、クレイジーソルト・黒コショウで味付けした。 白和え(残り物)、しょうが昆布、茶花豆、キムチ、大葉と梅干し。 久しぶりにウインナーを炒めて食べた
月: 2021年10月
朝食 ほうれん草のごま風味白和えサンド 2021-10-21
朝食 ほうれん草のごま風味白和えサンド。 食パンに、ほうれん草のごま風味白和えをのせた。 白和えは晩ご飯用に作ったもので、ほうれん草・豆腐・人参・こんにゃく入りで、味付けは練りごま・白だしなど。 ご飯に合うものは、パンに …
昼食 お好み焼きと焼そば弁当 2021-10-20
昼食 お好み焼きと焼そば弁当。 今日は月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 18cmのフライパンで作ったお好み焼きは、キャベツ・豚バラ・シーフードミックス・切りいか・天かす・桜えび・紅生姜入り。 夫とシェアした焼 …
朝食 キャベツと餃子のホットサンド 2021-10-20
朝食 キャベツと餃子のホットサンド。 食パンにマーガリンを塗り、ごま油でキャベツを炒めてポン酢で味付けしたもの、餃子をのせってラー油をかけて挟んで焼いたホットサンド。 餃子は5個のせたので、ボリュームたっぷりで美味しかっ …
昼食 茄子の味噌炒め 2021-10-19
昼食 茄子の味噌炒め。 残り物の、茄子と厚揚げの味噌炒め。 しょうが昆布、キムチ、大葉と梅干し。 残り物がたくさんあったので、これをメインにして食べた
朝食 チーズベーコントースト 2021-10-19
朝食 チーズベーコントースト。 食パンに、とろけるスライスチーズ・ベーコンをのせてトースターで焼いて、黒コショウ・パセリをかけた。 シンブルな組み合わせだが、とても美味しかった
昼食 白菜ちくわのごまだれ 2021-10-18
昼食 白菜ちくわのごまだれ。 白菜とちくわをレンジで加熱して、ごまだれをかけた。 塩銀鮭(ラスト)、味付け海苔、ザーサイ、大葉と梅干し。 ストックしてあった塩銀鮭を食べきってしまった。 また特売があるといいなぁ
朝食 サラダチキンセロリマスタードマヨサンド 2021-10-18
朝食 サラダチキンセロリマスタードマヨサンド。 食パンに、サラダチキン(自作)・セロリをのせて、粒マスタード・マヨネーズをかけた。 粒マスタードがアクセントになり、セロリも美味しかった
昼食 野菜ソースの焼きうどん 2021-10-17
昼食 野菜ソースの焼きうどん。 今日のお昼は、野菜ソースの焼きうどん、鶏がらスープ。 うどんは200g×2玉にしたので、丁度良かった
朝食 さつまいもきなこサンド 2021-10-17
朝食 さつまいもきなこサンド。 食パンに、レンジで加熱をしたさつまいもをのせて、はちみつ・きなこをかけた。 はちみつは多めにかけたほうが美味しいようだ