昼食 根菜そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は根菜蕎麦で、具は長ねぎ・大根・人参・ごぼう
月: 2021年12月
朝食 ミニドーナツチョコレートソースサンド 2021-12-05
朝食 ミニドーナツチョコレートソースサンド。 食パンに、ミニドーナツをのせて、チョコレートソースをかけた。 私(左)と、夫(右)のチョコレートソースのかけ方が違う
昼食 白湯ラーメン 2021-12-04
昼食 白湯ラーメン。 生麺2玉を茹で、鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタンのスープ。 具は、キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)。 食べている最中に、紅生姜とごま油をちょい足しするのが定番。 10 …
朝食 ヤーコンツナのカレー炒めサンド 2021-12-04
朝食 ヤーコンツナのカレー炒めサンド。 食パンに、レタス、ヤーコンとツナを炒めてカレー粉・ターメリック・醤油で味付けしたものをのせた。 ヤーコンはカレー味も美味しい
昼食 ちくわブロッコリー茎炒め 2021-12-03
昼食 ちくわブロッコリー茎炒め。 ちくわ・ブロッコリー茎・千切り生姜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 鶏唐揚げ(冷凍食品)、うにくらげ、即席べったら漬け、大葉と梅干し。
朝食 春菊ゆで卵クリームチーズサンド 2021-12-03
朝食 春菊ゆで卵クリームチーズサンド。 食パンをトーストして、春菊・ゆで卵・くるみをマヨネーズ・粉チーズ・黒コショウで和えたものを挟んだサンドイッチ。 キユーピーのサイトに載っていたレシピを参考にして作ってみた。 朝作る …
昼食 じゃがいもと鱈のグラタン 2021-12-02
昼食 じゃがいもと鱈のグラタン。 残り物の、じゃがいもとたらのグラタン。 いんげんの胡麻和え、うにくらげ、キムチ(ラスト)、大葉と梅干し。
朝食 たらソテージェノベーゼサンド 2021-12-02
朝食 たらソテージェノベーゼサンド。 食パンに、モッツアレラチーズ・鱈のバターソテーをのせて、ジェノベーゼをかけた。
昼食 長いもザーサイ炒め 2021-12-01
昼食 長いもザーサイ炒め。 長いも・ザーサイ・長ねぎをごま油で炒め、醤油少々で味付けした。 塩紅鮭、うにくらげ、キムチ、大葉と梅干し。 ザーサイ炒めはじゃがいもでよく作っていて、長いもは初めてだけど美味しかった
朝食 鶏肉じゃがいもトマト煮サンド 2021-12-01
朝食 鶏肉じゃがいもトマト煮サンド。 食パンに、鶏肉・じゃがいも・玉ねぎ・しめじのトマト煮をのせて、クリームチーズ・パセリをかけた。 トマト煮は昨夜の残りをアレンジした