昼食 菜の花天ぷら蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は長ねぎで、お惣菜で買ってきた葉の花の天ぷらをトッピングした。 美味しかった
月: 2022年3月
朝食 ピーナッツバターはちみつパン 2022-03-06
朝食 ピーナッツバターはちみつパン。 食パンに、ピーナッツバターを塗り、はちみつはお好みでかけた。 無糖のピーナッツバターを買ってみたら、味が濃くて美味しい
昼食 醤油ラーメン 2022-03-05
昼食 醤油ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参、キクラゲ、炒めた豚肉・メンマ。 食べているときにちょい足しで、海苔・白ごま・キムチの素をかけた
朝食 アボカドコンビーフタルタルダンド 2022-03-05
朝食 アボカドコンビーフタルタルダンド。 食パンに、アボカド・コンビーフをのせて、マヨネーズ・ピクルス・粒マスタード・レモン汁を混ぜて作ったタルタルソースと黒コショウをかけた。 クラシルのレシピを参考にして作ったが、タル …
昼食 鶏レバーと砂肝 2022-03-04
昼食 鶏レバーと砂肝。 スーパーで買ってきた、鶏レバー煮と砂肝炒め。 菜の花ツナのごま油和え(残り物)、にしんの切込み、ごま高菜、大葉と梅干し。 鶏レバー煮と砂肝炒めの両方を食べたかったので、小さなパックを選んで2つとも …
朝食 菜の花サラダチキンわさびマヨサンド 2022-03-04
朝食 菜の花サラダチキンわさびマヨサンド。 食パンに、菜の花・ほぐしたサラダチキンをのせて、マヨネーズ・わさび・酢・醤油・てんさい糖を混ぜたソースをかけた。 わさびとマヨネーズだけでなく、酢・醤油・てんさい糖が入るので、 …
昼食 がんもキャベツの白だし煮 2022-03-03
昼食 がんもキャベツの白だし煮。 がんも・キャベツ・いんげん・青ねぎを白だしで煮た。 ピーマンといんげんのお浸し(ごまだれ)、にしんの切込み、大葉と梅干し。 白だし煮は久しぶり
朝食 菜の花スモークサーモンサンド 2022-03-03
朝食 菜の花スモークサーモンサンド。 食パンに、菜の花・スモークサーモン・錦糸卵をのせて、食べるときにマヨネーズをかけた。 桃の節句なので、3色のせてみた。 菜の花とスモークサーモンは良く合うし、美味しかった
昼食 豚肉りんごソテー 2022-03-02
昼食 豚肉りんごソテー。 残り物の、豚肉りんごソテー。 小松菜としいたけを炒めて、ポン酢で味付けした。 にしんの切込み、大葉と梅干し。
朝食 ひなまつりケーキサンド 2022-03-02
朝食 ひなまつりケーキサンド。 食パンに、ヤマザキパンのひなまつりサンドケーキを半分に切ってのせた。 別に食べても良かったが、半分に折って挟んで食べた