昼食 豚肉かぶの柚子胡椒炒め。 残り物の、豚肉かぶの柚子胡椒炒め。 塩さばカレーソテー(残り物)、昆布の煮物、つぼ漬けきゅうり漬け、大葉と梅干し。 昆布の煮物は、出汁をとったあとの昆布をためておいたもので、圧力鍋で軟らか …
月: 2022年5月
朝食 ハッシュドポテトカニクリームコロッケサンド 2022-05-31
朝食 ハッシュドポテトカニクリームコロッケサンド。 食パンに、レタス・ハッシュドポテト・カニクリームコロッケをのせて、ケチャップ・マヨネーズをかけた。 ボリュームもあり、美味しかった
昼食 カツサンドとカップやきそば 2022-05-30
昼食 カツサンドとカップやきそば。 今日は、月に一度のカツサンド。 特売で買ってきた特厚のロースカツで自作し、マルちゃんの ごっつ盛りソースやきそばを夫とシャアした。 スープは鶏ガラスープで、お腹いっぱいになった。
朝食 サラダチキンしば漬けマヨサンド 2022-05-30
朝食 サラダチキンしば漬けマヨサンド。 食パンに、きゅうり・サラダチキンをのせて、しば漬けとマヨネーズを混ぜたものを塗った。 しば漬けタルタルのようになるかと思ったが、あまり色は変わらなかった・・。
昼食 温玉そば 2022-05-29
昼食 温玉そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・油揚げ・レンジで作った温玉。 様子を見ながら加熱をしたら、簡単に出来た 今日で温かい麺類は一旦お休みする予定。
朝食 アスパラちくわチーズマヨトースト
朝食 アスパラちくわチーズマヨトースト。 食パンに、アスパラ・ちくわ・カニカマをのせて、ミックスチーズ・マヨネーズをかけてトースターで焼いた。 クラシルで見た組み合わせで作ってみた
昼食 塩ラーメン 2022-05-28
昼食 塩ラーメン。 マルちゃん まんぞくの一杯 塩ラーメンに、粉末のコーンスープをちょい足し。 具は、アスパラ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・見えないけど人参。 残り物の茄子と鶏肉の煮物も食べた
朝食 ねりごま羊羹サンド 2022-05-28
朝食 ねりごま羊羹サンド。 食パンに、ねりごまを塗り、小さく切った羊羹をのせた。 ねり胡麻とようかん、すごく美味しかった
昼食 厚揚げとかぶの葉の煮物 2022-05-27
昼食 厚揚げとかぶの葉の煮物。 残り物の、厚揚げとかぶの葉の煮物。 塩辛(ラスト)、きゅうり漬けつぼ漬け、大葉と梅干し。 前日の残りがあると、助かる
朝食 ウインナーコーンマヨカレートースト 2022-05-27
朝食 ウインナーコーンマヨカレートースト。 食パンに、チェダー(半分)・ウインナー・コーンをのせて、マヨネーズ・カレー粉・チェダーチーズ(残り半分)をかけてトースターで焼き、パセリをかけた。 参考にしたレシピはチーズなし …