昼食, 残りもの昼食 豚肉かぶの柚子胡椒炒め 2022-05-31 2022年5月31日 | by ミドリ昼食 豚肉かぶの柚子胡椒炒め。残り物の、豚肉かぶの柚子胡椒炒め。塩さばカレーソテー(残り物)、昆布の煮物、つぼ漬けきゅうり漬け、大葉と梅干し。昆布の煮物は、出汁をとったあとの昆布をためておいたもので、圧力鍋で軟らかくなるまで煮てから、てんさい糖・酒・醤油・味の素で煮たもの。