昼食 白菜おくらのお浸し。 白菜とおくらのお浸し(辛子と納豆のたれ)。 塩紅鮭ほぐし、しそ昆布、ごま高菜、明太子。 有り合わせで作ったが、質素なお昼ごはん
月: 2023年1月
朝食 ナポリタンベシャメルサンド 2023-01-16
朝食 ナポリタンベシャメルサンド。 食パンに、ナポリタンスパゲティをのせて、ベシャメルソースをかけた。 どちらも晩ごはんの残り
昼食 とろろ平天そば 2023-01-15
昼食 とろろ平天そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・平天・とろろ昆布。 とろろ昆布は食べやすいように短く切ってのせた
朝食 りんごシナモンメープルサンド 2023-01-15
朝食 りんごシナモンメープルサンド。 食パンに、バターで炒めたりんごをのせて、シナモン・メープルシロップをかけた。 組み合わせはクラシルを参考にしたが、りんごはバターで炒めてのせた
昼食 白湯ラーメン 2023-01-14
昼食 白湯ラーメン。 生麺2玉を茹で、鍋キューブの濃厚白湯(2個)(創味シャンタンのスープは入れ忘れた) 具は、キャベツたっぷり・玉ねぎ・人参・しいたけ・サラダチキン(自作)。 食べている時に、ごま油・紅生姜・海苔をちょ …
朝食 かぼちゃくるみピーナッツバターサンド 2023-01-14
朝食 かぼちゃくるみピーナッツバターサンド。 食パンに、ピーナッツバターを塗り、かぼちゃをはちみつ・シナモンで味付けしたもの、くるみをのせた。 クラシルを参考にして作ったが、甘くないピーナッツバターなので、はちみつで甘み …
昼食 シーフードらーめん 2023-01-13
昼食 シーフードらーめん。 買い置きをしてあった、シーフードらーめん。 製造は日清なので、シーフードヌードルと遜色ない美味しさだった。 ご飯は、しそ昆布、ごま高菜、梅干しで食べた
朝食 メンチカツボロネーゼサンド 2023-01-13
朝食 メンチカツボロネーゼサンド。 食パンに、キャベツの千切り・チーズinメンチカツをのせて、ボロネーゼ・かける細切りチーズをかけた。 メンチカツとボロネーゼはすごく美味しかった
昼食 チンジャオロース 2023-01-12
昼食 チンジャオロース。 残り物の、長いもチンジャオロース。 鶏皮焼き、塩紅鮭ほぐし、ごま高菜、梅干し。 今までサラダチキンを作るときに剥いだ皮は捨てていたが、ふと焼いてみようと思いたち、フライパンで焼いてアジシオを振っ …
朝食 ブロッコリー茎ツナ辛子マヨサンド 2023-01-12
朝食 ブロッコリー茎ツナ辛子マヨサンド。 食パンに、ブロッコリーの茎、醤油で味付けしたツナをのせて、辛子・マヨネーズをかけた。 クラシルを参考にしたが、アスパラの時期じゃないので、ブロッコリーの茎で作った