日: 2024年5月20日

ありあわせ, 昼食

昼食 揚げ入りすり身焼き

昼食 揚げ入りすり身焼き。 鶏ごぼうのすり身が残っていたので、油揚げを小さく刻んで混ぜ込んで焼きました。 以前、油揚げの中にすり身を詰めて焼いたことがあるのですが、噛み切りにくいので、揚げを混ぜる作戦です。 食べやすくて …

朝食

朝食 アスパラたらこバター醤油サンド

朝食 アスパラたらこバター醤油サンド。 食パンに、アスパラをバターで炒めて醤油で味付けしたものをのせて、たらこ・海苔をかけた。 クラシルのレシピを参考にして、明太子がないのでたらこで作った。 バターと醤油で少し焦げ気味に …