月: 2024年7月

昼食　玉子がゆ

昼食　玉子がゆ。今日のお昼は玉子がゆ。残り物の、鶏のさっぱり煮は小さくほぐして食べた。夫の口の痛みが強かったので、買い置きをしてあった玉子がゆをゆっくり時間をかけて食べた

朝食　枝豆きゅうりサラダチキン梅サンド。食パンに、枝豆・きゅうり・サラダチキンをのせて、梅干し・納豆のたれ・ごま油をかけた。クラシルの梅和えを参考にして作ったが、とても美味しかったただ夫は口を開けると痛みが強く、す …

昼食　にしん一夜干し。にしんの一夜干しは、焼いて冷凍しておいたもの。残り物の、うの花。ご飯のお供は、うにくらげ。にしんの一夜干しは冷凍しておいたことをすっかり忘れていた

朝食　カニクリームコロッケチーズピザのホットサンド。食パンに、ピザソースを塗り、レタスの千切り・カニクリームコロッケをのせ挟んで焼いたホットサンド。カニクリームコロッケとピザソースをあわせても、とても美味しかった

昼食　ポークステーキ。晩ごはんで食べきれなかったポークステーキ。ガーリックパウダー・オニオンパウダー・醤油少々で味を付けたら、すごく美味しかったご飯のお供は、うにくらげ・ねり梅。

朝食　いか唐揚げスイチリマヨサンド。食パンに、きゅうり・いか唐揚げをのせて、スイートチリソース・マヨネーズをかけた。いかの唐揚げは昨日食べた残りで、軟らかいのでパンにものせてみた

昼食　カップ麺とたこの唐揚げ。麺之介のワンタン麺、たこ・いかの唐揚げ（お惣菜）。今日は半夏生なので、たこの唐揚げが売っていた午前中に買い物に出たが、家に戻るのがお昼を過ぎてしまい、買ってきたお惣菜とカップ麺で済ませ …

朝食　ポテトベーコンキムチトースト。食パンに、フライドポテト・ベーコン・ミックスチーズをのせて、キムチの素をかけてトースターで焼いた。組み合わせは桃屋のレシピを参考にしたが、キムチの素が多くかけすぎて少し塩っぱかった