昼食 サンドイッチ。 今日は夫が通院で不在なので、昼食は食パンで作ったサンドイッチ。 マーガリン・マヨネーズを塗り、スライスチーズを挟んだもの。 マーガリン・ゆず茶を塗ったもの。 一人になると適当だ
月: 2024年7月
朝食 リオナソーセージサンド
朝食 リオナソーセージサンド。 食パンに、リオナソーセージをのせて、食べるときにマヨネーズをかけた。 リオナソーセージはお中元で戴いたセットに入っていたもので、初めて食べたが美味しかった
昼食 八宝菜
昼食 八宝菜。 八宝菜は、昨日沢山作りすぎたので、その残りだが、お昼に写真を取り忘れたので、これは昨夜のもの。 ご飯のお供は、うにくらげ、ねり梅。 八宝菜は半分くらい残ったので、お昼もたくさん食べた
朝食 桜えび長ねぎマヨトースト
朝食 桜えび長ねぎマヨトースト。 食パンにバターを塗り、長ねぎの青いところ・桜えびをのせて、マヨネーズ・黒コショウをかけてトースターで焼いた。 クラシルのトーストレシピを参考にして作った。 桜えびが香ばしく、美味しかった
昼食 紅鮭のあら
昼食 紅鮭のあら。 塩紅鮭のかまだけが安く売っていたので、焼いてほぐした。 ピーマンのお浸し。 ご飯のお供は、うにくらげ、ねり梅。 かまでも、紅鮭は美味しいね
朝食 ブロッコリー生ハムカレーチーズサンド
朝食 ブロッコリー生ハムカレーチーズサンド。 食パンに、ブロッコリーと生ハムをのせて、クリームチーズにカレー粉を混ぜたものを塗り、クレイジーソルト・黒コショウをかけた。 クリームチーズとカレー粉を混ぜるというのは夫のアイ …
昼食 おろしなめ茸蕎麦
昼食 おろしなめ茸蕎麦。 今日から冷たいお蕎麦。 大根おろし、なめ茸をのせて、青ねぎを散らした。 なめ茸はけっこうしょっぱいので汁気を出来るだけ切り、めんつゆは控えめ、大根おろしのつゆごと入れて混ぜるとちょうど良くなり、 …
朝食 キウイチョコレートソースサンド
朝食 キウイチョコレートソースサンド。 食パンにチョコレートソースを塗り、星型にしたキウイフルーツをのせて、チョコスプレーをかけた。 七夕なので、キウイを星の型で抜こうとしたが、一度冷凍をしたキウイなので軟らかくて難しか …
昼食 冷やしラーメン 2024-07-06
昼食 冷やしラーメン。 今季初の冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた。 具は、ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし・トマト・中華くらげ・紅生姜。 昨年は夫が入院をしていたので、一時外泊中に一度 …
朝食 チーズコーヒーはちみつサンド
朝食 チーズコーヒーはちみつサンド。 食パンに、クリームチーズを塗り、インスタントコーヒー・はちみつをかけた。 コーヒーはほろ苦いが、はちみつでまろやかになり、美味しかった