朝食　クリームチーズアンチョビポテトサンド。

食パンをトースターで焼き、クリームチーズを塗り、じゃがいも・ピーマンをオリーブオイルで炒め、アンチョビ・黒コショウで味付けしたものをのせた。

小さなアンチョビの半身をみじん切りにして炒めたが、塩分はちょうど良く美味しかった