昼食 大根とツナの炒め煮。 大根とツナの炒め煮は、冷凍在庫。 ご飯のお供は、たたきごぼう、紅鮭重ね巻き（ラスト）、ねり梅。 大根とツナの炒め煮は美味しかったので、また多めに作って冷凍しておこう
投稿者: ミドリ
朝食 きゅうりキムチツナサンド
朝食 きゅうりキムチツナサンド。 食パンに、きゅうり・キムチ・ツナをのせて、めんつゆ・黒コショウをかけた。 クラシルのレシピを参考にしたが、マヨネーズをかけても良かったような気がする
昼食 カクたことやきそば弁当 2026-03-18
昼食 カクたことやきそば弁当。 今日は月に一度の粉モンの日。 奇数月は、卵焼き器で焼いた『カクたこ』の、たこの代わり豚肉を入れたカク豚。 やきそば弁当は夫とシェアしたが、期間限定でキャベツが50％増量だった
朝食 チキンナゲットマスタードソースサンド
朝食 チキンナゲットマスタードソースサンド。 食パンに、レタス・チキンナゲットをのせて、マスタードソース・オリーブオイル・醤油を混ぜてかけた。 ハウスのレシピを参考にしてパンにのせたが、このマスタードソースはとても美味し …
昼食 玉こんにゃくの煮物
昼食 玉こんにゃくの煮物。 昨夜作った玉こんにゃくに、大根・人参を加えて作った煮物。 冷凍しておいた肉団子。 ご飯のお供は、紅鮭重ね巻き、キムチ、ねり梅。 玉こんにゃくは食べやすいように、厚さを4等分にしている
朝食 わさび菜ポタージュサンド
朝食 わさび菜ポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて、わさび菜のポタージュを塗り、クルトンをのせた。 わさび菜のポタージュは、じゃがいもと半々くらいで作っているが、ちゃんとわさび菜の風味がして、美味しい
昼食 あさりキャベツのポン酢蒸し
昼食 あさりキャベツのポン酢蒸し。 昨夜の残りの、あさりとキャベツのポン酢蒸し。 ご飯のお供は、紅鮭の重ね巻き、キムチ、ねり梅。 ポン酢蒸しはあさりの出汁が出て、美味しかった
朝食 チーズちくわカレー粉バジルトースト
朝食 チーズちくわカレー粉バジルトースト。 食パンに、チェダーチーズ・モッツァレラチーズ・ちくわをのせて、カレー粉・黒コショウ・クレイジーソルト・バジルをかけてトースターで焼き、ミックスチーズをのせた。 チーズとちくわに …
昼食 お蕎麦 2026-03-15
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ、さつま揚げ。 いつも買っているさつま揚げが5枚から4枚入りに変更で値上げになっていた。 小さいサイズを買ったが、これはこれで美味しかった
朝食 いちごブルーベリージャムバルサミコミントサンド
朝食 いちごブルーベリージャムバルサミコミントサンド。 食パンに、いちごジャム・ブルーベリージャムを塗り、バルサミコ酢とはちみつを混ぜてかけ、ミントパウダーを振った。 SBのレシピを参考にして作った。 バルサミコ酢の酸味 …