塩銀鮭。 冷凍してあった塩銀鮭。 魚肉ソーセージ、茶花豆、オクラ松前漬け、たくあん、大葉と梅干し。 ★時間がなくて有り合わせ
カテゴリー: ありあわせ
お雑煮
お雑煮。 今年も正月の三が日は朝食抜きで、お昼にお雑煮。 ★ゆずを買い忘れてしまった カップ麺。 お味噌汁代わりに、トップバリュ カップ麺。 塩銀鮭、茶花豆、オクラ松前漬け、たくあん、大葉と梅干し。 ★まぁまぁ美味しかっ …
豆苗とウインナー炒め
豆苗とウインナー炒め。 豆苗・ブロッコリーの茎・ウインナーを炒めて、クレイジーソルトで味付け。 さつまいもの中華風炒め(残り物)、セロリの浅漬け、大葉と梅干し。 ★豆苗、食べきった
はんぺんバター焼き
はんぺんバター焼き。 半分残っていた はんぺんをバターで焼いて、醤油をサッとかけた。 もやしのナムル、塩紅鮭、にしん切り込み、大葉と梅干し。 ★はんぺん しぼんだ
お粥
お粥。 お昼を少し過ぎてから、お粥とくずし豆腐。 梅干しと蒸鶏を添えた。 ★夫が大腸がん検査を受けた後なので
玉子焼き
玉子焼き。 久しぶりに作った玉子焼き。 鶏むね肉の塩麹焼き(残り物)、にしん切り込み、梅干し。 ★食事制限中だから
キャベツとザーサイ炒め
キャベツとザーサイ炒め。 キャベツとザーサイを炒めて、醤油少々で味付け。 塩紅鮭、にしん切り込み、セロリの浅漬け、大葉と梅干し。 ★超簡単
レタスと桜えび炒め
レタスと桜えび炒め。 レタスの外葉・ピーマン・桜えびを炒め、醤油で味付け。 チキンナゲット、トラウトサーモン、しそ昆布(ラスト)、白花豆(ラスト)、大葉と梅干し。 ★漬物切れてた
豆苗の塩昆布炒め
豆苗の塩昆布炒め。 豆苗・人参・かまぼこを炒め、塩昆布を加えて炒め合わせる。 トラウトサーモン、高菜漬け、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。 ★塩昆布は便利
キャベツとさつま揚げ炒め
キャベツとさつま揚げ炒め。 キャベツ・さつま揚げを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 長いもと厚揚げのピリ辛炒め(残りもの)、高菜漬け、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。 ★さつま揚げは冷凍してあったもの