カレー。 温めただけのレトルトカレー。 あとは、コーン・グリーンピース・ベーコンを炒めたもの、キャベツとピーマンのお浸し、黒豆、大葉と梅干し。 ★ザ・有り合わせ
カテゴリー: ありあわせ
長いものバター醤油炒め
長いものバター醤油炒め。 輪切りにした長いもをバターで炒めて、醤油をサッと振った。 あとは、新巻鮭、削り節昆布(ラスト)、梅干し。 ★在庫消化メニュー
ピーマンの塩昆布炒め
ピーマンの塩昆布炒め。 ピーマン・キャベツを炒めてから、塩昆布を加えて炒め合わせる。 あとは、新巻鮭、削り節昆布、高菜漬け(ラスト)、梅干し。 ★キャベツでカサ増し
イカ飯とラーメン
イカ飯とラーメン。 イカ飯と、みそ汁代わりのインスタントラーメン(生麺 味噌)。 あとは、残り物のチンジャオロース。 ★年末だから
タラのムニエル
タラのムニエル。 昨日の鍋用に買ったタラを残しておいて、塩・コショウ・小麦粉を付けてバターで焼いてから、白ワインで蒸し焼きにした。 あとは、削り節昆布、高菜漬け、梅干し。 ★軟らかっ
ブロッコリーの茎炒め
ブロッコリーの茎炒め。 ブロッコリー・ちくわをバターで炒めて、塩コショウで味付け。 あとは、新巻鮭、削り節昆布、高菜漬け、梅干し。 ★芯だけ残ってた
もやし炒め
もやし炒め。 もやし・ポークハム・千切り生姜を炒め、塩コショウで味付け。 あとは、塩鮭、高菜漬け、大葉と梅干し。 ★質素
大根葉とじゃこ炒め
大根葉とじゃこ炒め。 大根の葉・皮、じゃこを炒め、酒・みりん・醤油で味付けをし、白ゴマを振った。 あとは、さばの水煮(缶詰)、ひじきの煮物(ラスト)、水菜とカニカマ、高菜漬け、大葉と梅干し。 ★エコ料理
小松菜と竹の子のオイスター炒め
小松菜と竹の子のオイスター炒め。 小松菜・竹の子・千切り生姜を炒めて、醤油・オイスターソース・コショウで味付け。 あとは、さんまみりん干し、新巻鮭のあらフレーク、白花豆、青じそのしば漬け(ラスト)、大葉と梅干し。 ★生姜 …
まいたけ炒飯
まいたけ炒飯。 冷凍ご飯を解凍して、まいたけ・長ねぎ・生姜と一緒に炒め、和風だしの素・コショウ・醤油で味付けした和風チャーハン。 ミニトマト・インカのめざめはタルタルソースで。 あとは、インスタントのみそ汁、青じそのしば …