ブロッコリーのソテー。 ブロッコリーと言っても、ほとんど茎 茎は硬めに茹でて皮を剥いて、厚めの短冊切り。 マーガリンで炒めて、ブラックペッパー・醤油で味付け。

セロリ救済。 冷蔵庫から瀕死のセロリ発見 セロリ、わさび菜、人参を炒めて、醤油で味付け。 無事、救済

わさび菜ごま炒め。 わさび菜を刻んで、ごま油で炒めて、余っていた納豆のたれをかけて、すりゴマを振りかける。 納豆のたれ、沢山余っているんだよね～。

さつまあげのネギ生姜炒め。 細切りにしたさつま揚げを長ねぎ、生姜と炒めて、酒・醤油で味付け。 ごま油で炒めても、美味しかったかも

レタスとカニカマ炒め。 ちぎったレタスと半分に切ったカニカマを炒め、醤油で味付け。 炒めたレタスは、スナップえんどうみたいな味がする

ポン酢炒め。 小松菜、まいたけ、ピーマンを炒めて、ポン酢で味付け。 青菜＆きのこのポン酢炒めは最高

えのき人参。 以前にも作ったことがある、えのき人参。 今日はセロリ入り。

くず野菜炒め。 キャベツの外葉、長ネギの青い所、セロリ、しめじを炒めて、塩コショーとほんのちょっとの醤油で味付け。

メークイン千切り炒め。 メークインの千切り、ピーマン、セロリの葉を炒めて、醤油とコショーで味付け。

キャベツとピーマン炒め。 キャベツ、ピーマン、いんげん、千切り生姜を炒めて、醤油・みりんで味付け。