えのき人参。 えのき、人参、生姜の千切りを炒めて、醤油で味付け。

キャベツと舞茸炒め。 キャベツ、舞茸、生姜の千切りを炒めて、醤油で味付け。

じゃがいもとわさび菜の炒め物。 細切りのじゃがいも、わさび菜を炒めて、醤油とブラックペッパーで味付け。

鮭のあら焼き。 塩鮭のあらを焼いたもの。

キャベツとまいたけ炒め。 キャベツ、まいたけ、玉ねぎ、ピーマンを炒めて、カレー粉とほんのちょっとの醤油で味付け。

野菜入り卵焼き。 玉ねぎ、セロリを炒めて、溶き卵を加えて焼き、お皿に盛ってからケチャップ。

春菊とさつま揚げ炒め。 春菊、さつま揚げを炒め、醤油で味付け。

鶏むね肉の炒め物。 鶏むね肉、ピーマン、千切り生姜を炒めて、塩コショーで味付け。

じゃが照り。 じゃがいもをくし切りにしてレンジで加熱し、サラダ油で炒めて、醤油・みりんでちょっと焦げるくらいに炒める。

切干大根。 切干大根、こんにゃく、人参、干ししいたけ、ひじきの煮物。