昼食 そうめん。 今日のお昼は、黄色い素麺を1束茹でた。 それほどお腹が空いていなかったので1束にしたが、つゆは少なすぎた。
カテゴリー: めん類
昼食 サラダ蕎麦 2023-08-20
昼食 サラダ蕎麦。 日曜日のお昼は、夏は素麺のときもあるが、基本的にはお蕎麦。 今日は、レタス・きゅうり・ミニトマトをのせて、サラダ蕎麦にした
昼食 うまかっちゃん 2023-08-19
昼食 うまかっちゃん。 今日のお昼は、うまかっちゃん。 キャベツ・人参・青ねぎ入りで作り、紅生姜を添えた。 いつもインスタントラーメンは鍋のまま食べているが、暑いので(熱いので?)どんぶりに移してから食べた。 これが5食 …
昼食 麻婆そうめん 2023-08-13
昼食 麻婆そうめん。 今日のお昼は素麺。 前回2束茹でると多かったので、今日はピンク1束と白1/2束にした。 晩ごはんで残った麻婆豆腐をのせてみた。 美味しかったが量が多く、お腹いっぱいになった
昼食 長崎ちゃんぽん 2023-08-12
昼食 長崎ちゃんぽん。 今日のお昼はカップ麺の長崎ちゃんぽん。 熱湯を入れて5分。 もちっとした麺で美味しかったが、食べると汗が流れた
昼食 ホンコンやきそば 2023-08-11
昼食 ホンコンやきそば。 今日は山の日で祝日。 祝日恒例の、お昼はホンコンやきそばと、しじみわかめスープ。 夫は入院中なので、一人で食べた。
昼食 そうめん 2023-08-06
昼食 そうめん。 この夏初めて食べる、そうめん。 白と黄色のそうめんを各1束で、きゅうりと大葉を添えた。 1人で2束(100g)は多かったので、残った分は夜のお味噌汁に入れることにしよう
昼食 ソース焼きそば 2023-08-05
昼食 ソース焼きそば。 今日のお昼は、冷凍庫から発掘したソース焼きそば。 具は、ちくわ・キャベツ・玉ねぎ・人参・紅生姜。 食べるときに、青のり・かつお粉・一味・黒ごまをかけた。 2人分を作るときにはもやしを入れていたが、 …
昼食 おくら納豆そば 2023-07-30
昼食 おくら納豆そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、おくら・ひきわり納豆・海苔をかけた。 今日はネバネバ蕎麦にした
昼食 揚げ茄子おろし蕎麦 2023-07-23
昼食 揚げ茄子おろし蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷凍の揚げ茄子と大根おろしをのせた。 お隣さんから細い大根をもらったのでおろしてみたが、すごく辛いので少しレンジで加熱をして辛みを取った