昼食 醤油ラーメン麻婆春雨のせ。 今日のお昼は醤油ラーメン。 生麺を茹でて、創味シャンタンとベル食品の醤油スープ。 具は、もやし1/2袋・キャベツ・玉ねぎ・麻婆春雨。 晩ごはんの残りの麻婆春雨があったので、いつもより野菜 …
カテゴリー: めん類
昼食 厚揚げみぞれ蕎麦
昼食 厚揚げみぞれ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 絹厚揚げと大根おろし、すりおろし生姜をのせた。 厚揚げは出汁で煮込んだので、美味しかった
昼食 塩ラーメン 2025-04-26
昼食 塩ラーメン。 今日のお昼は、インスタントの塩ラーメン。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)。 調味袋をやや減らして、コーンポタージュ大さじ1を加えた。 塩ラーメンが円やかになり、美味しかった
昼食 えび天ぷら蕎麦
昼食 えび天ぷら蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 マルちゃんの、サクッと食感 えび天ぷらをのせた
昼食 醤油ラーメン 2025-04-19
昼食 醤油ラーメン。 今日のお昼は醤油ラーメン。 生麺を茹でて、創味シャンタンとベル食品の醤油スープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・きくらげ・メンマ・豚肉炒め。 途中で海苔・キムチの素・白ごまをかけて食べた
昼食 ごぼう天蕎麦
昼食 ごぼう天蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 長ねぎ、ごぼう天(練り物)をのせたお蕎麦。 ごぼう天は以前よりも、ごぼうが減ったような気がする
昼食 味噌ラーメン 2025-04-12
昼食 味噌ラーメン。 今日のお昼は味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・ 豚肉炒め・わかめ。 食べやすいように、わかめを小さくしたら、小さくしす …
昼食 ちくわとろろ蕎麦 2025-04-06
昼食 ちくわとろろ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ、ちくわ、とろろ昆布。 久しぶりにとろろ昆布を食べると、さっぱりして美味しかった
昼食 お蕎麦 2025-03-30
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 長ねぎを煮込み、卵とじ、味付き油揚げをのせた。 お蕎麦の出汁は夫が作ってくれているのだが、最近は一段と美味しく感じる 聞いてみたら、知らない間に色々味付けに工夫をしていてくれていた
昼食 担々麺 2025-03-29
昼食 担々麺。 今日のお昼は担担麺。 生麺を茹でて、 スープは創味シャンタン、ベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・ 豚肉の薄切り炒め・メンマ。 途中で海苔をちょい足しして食べた キ …