昼食 焼きうどん。 今日のお昼は焼きうどん。 うどんは2人で1.5玉。 具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・人参・しめじ。 もやしはないが、量的にはこれで良かったようだ
朝食 鮭マヨきゅうり海苔サンド
朝食 鮭マヨきゅうり海苔サンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、海苔・きゅうり・ほぐした鮭をのせて、マヨネーズをかけた。 ヤマザキのレシピを参考にして、混ぜずにのせてみた
昼食 素麺 2025-08-12
昼食 素麺。 今日のお昼は素麺。 2人で3束を茹でて冷やしてから、細切りのきゅうり・カニカマをのせた。 素麺もぶっかけにすると食べやすい
朝食 大葉ポタージュチーズサンド
朝食 大葉ポタージュチーズサンド。 食パンに、マーガリンと、大葉のポタージュを塗り、ミックスチーズをかけた。 大葉のポタージュはサラッとした出来上がりだったので、流れ落ちない程度にとろみ調整剤を使った。 いつもチーズを塗 …
昼食 ホンコン焼きそば 2025-08-11
昼食 ホンコン焼きそば。 今日は山の日で祝日。 祝日の定番、ホンコン焼きそば、大森屋しじみわかめスープ。 やっと、賞味期限の切れたホンコン焼きそばを食べ終わった
朝食 バナナピーナッツチョコ練乳サンド
朝食 バナナピーナッツチョコ練乳サンド。 食パンに、ピーナッツクリームを塗りバナナをのせて、チョコレートソース・練乳をかけた。 ピーナッツが入ったクリームの食感が良く、バナナの上にかけたチョコレートソースと練乳がマーブル …
昼食 わかめちくわ天かす蕎麦
昼食 わかめちくわ天かす蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、わかめ・ちくわをのせて、天かすをかけた。 天かすがあると、天ぷら風の味になるね
朝食 甘栗つぶあん抹茶ラテサンド
朝食 甘栗つぶあん抹茶ラテサンド。 食パンに、つぶあんを塗り甘栗をのせて。抹茶ラテをかけた。 和菓子にありそうな組み合わせで、とても美味しかった
昼食 冷麺 2025-08-09
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、 薄切りチャーシュー(自作)・カニカマ・キュウリ・きくらげ・もやし・トマト・ キムチ・青ねぎ。 塩の変わりに、ろく助の塩を使ったら、和風さが増してしまったかも
朝食 ビスケットホイップチーズ練乳ミントサンド
朝食 ビスケットホイップチーズ練乳ミントサンド。 食パンに、ビスケットをのせて、ホイップクリームと、クリームチーズ・バニラエッセンス・ミントパウダー・レモン汁練乳を混ぜたクリームを塗った。 ミントパダー入りのクリームを作 …