ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

朝食　ローストビーフサンド。 食パンに、レタス・ローストビーフをのせて、クリームチーズ・マヨネーズ・醤油・牛乳を混ぜて作ったソースをかけた。 ローストビーフは生協で注文をしたもので、ソースはクラシルのサンドイッチレシピを …

朝食　笹かまぼこチーズトースト。 食パンに、玉ねぎみじん切り・粒マスタード・マヨネーズを混ぜて塗り、笹かまぼこ・ミックスチーズをのせてトースターで焼き、パセリをかけた。 クラシルの笹かまぼこホットドックを参考にして、トー …

朝食　椎茸しめじ舞茸カレートースト。 食パンに、しいたけ・しめじ・まいたけをオリーブオイルで炒めてクレイジーソルトで味付けしたものをのせて、カレーをかけてトースターで焼き、粉チーズとパセリをかけた。 きのこは先にオリーブ …

朝食　トマトポタージュサンド。 食パンに、クリームチーズを塗った上にトマトのポタージュを塗り、パセリをかけた。 トマトのポタージュは、サラサラなので薄く塗った

朝食　パセリ軸ベーコンサンド。 食パンに、パセリの軸・ベーコン・ミックスベジタブルを炒め、クレイジーソルト・オニオンパウダー・ガーリックパウダーで味付けしたものをのせた。 パセリの軸を炒めて食べようと思ったが、あれこれ追 …