ピザトースト。 冷凍食パンにピザソースを塗り、輪切りのウインナー、チーズ、乾燥バジルを振って、オーブントースターで焼く。 果物はバナナ。
セロリの葉の佃煮
セロリの葉の佃煮。 セロリの葉・じゃこを炒めて、酒・みりん・醤油で味をつけ、白ゴマを振る。 あとは、姫たらのほぐしたもの(残り物)、竹の子の土佐煮(残り物)、茶花豆、貝柱昆布(ラスト)、茄子の漬物(ラスト)、大葉と梅干し …
ポテトサラダサンド
ポテトサラダサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、市販のポテトサラダをのせて、半分に折って食べる。 今日は超手抜き 果物はバナナ。
かまぼこ帆立と水菜炒め
かまぼこ帆立と水菜炒め。 かまぼこ・ベビー帆立・ピーマン・水菜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、茶花豆、貝柱昆布、茄子の漬物、大葉と梅干し。 ★材料は昨日と一緒
いただき物
いただき物。 M叔母さんより。 大助で作ったという、スモークサーモン お高いらしい
しらすサンド
しらすサンド。 食パンにからし・マヨネーズを塗り、釜揚げしらすをのせて、半分に折って食べる。 釜揚げしらすは、この日 頂いたもの。 果物はバナナ。
お供えの花
お供えの花。 M叔母さんから。 「切花やアレンジよりも長持ちするでしょ。 」と、送られてきたのは胡蝶蘭 緊張するなぁ
ダブルチーズサンド
ダブルチーズサンド。 食パンの半分にマヨネーズを塗りスライスチーズをのせ、もう半分にはクリームチーズを塗る。 スライスとクリームのダブルチーズ 果物は今日も、サマーエンジェル(プラム)。
かまぼことベビーほたて
かまぼことベビーほたて。 かまぼこ、ベビーほたては、生姜醤油で。 あとは、ツナと高野豆腐の炒り煮(残り物)、茶花豆、貝柱昆布、茄子の漬物、大葉と梅干し。 ★頭痛で手抜き
ささ身とゆでもやしのキムチポン酢
ささ身とゆでもやしのキムチポン酢。 ゆでたもやし・キュウリの千切り・レンチンしてほぐしたささ身をキムチの素とポン酢を合わせたものに付けて食べた。 あとは、茶花豆、貝柱昆布、茄子の漬物、梅干し。 ★キムチの素とポン酢は合う