牛肉とごぼうの炒め煮。 牛肉・ごぼうを炒めて、だし汁・千切り生姜・砂糖・酒・みりん・醤油で味付けして、煮汁がなくなるまで炒め煮したもの。 地味なので、青ねぎを散らした。 あとは、オクラ松前漬け(ラスト)、生姜味噌漬け、梅 …
お蕎麦
お蕎麦。 ほうれん草をトッピングしたが少し硬かったので、もうちょっと茹でるべきだった。
ラーメン
ラーメン。 兄夫婦と一緒にラーメン屋さんへ。 夫は醤油ラーメン+ミニ炒飯、私は味噌ラーメン
舞茸いんげん小松菜炒め
舞茸いんげん小松菜炒め。 舞茸・いんげん・小松菜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、さんまの蒲焼(缶詰)、生姜味噌漬け、オクラ松前漬け、梅干し。
ハンバーグ
ハンバーグ。 これも買ってきたハンバーグと、グリーンピースとコーンのソテー。 あとは、オクラ松前漬け、白菜の漬物(ラスト)、梅干し。
牛肉コロッケ
牛肉コロッケ。 スーパーのお惣菜コーナーで買った牛肉コロッケ。 でも、牛肉は少な~い。 あとは、オクラ松前漬け、かつお佃煮(ラスト)、白菜の漬物、梅干し。
友人宅で
友人宅で。 今日は友人宅で、カレーライス(サラダ・スープ付)をご馳走になった。 美味しかった
油揚げと大根の葉の煮物
油揚げと大根の葉の煮物。 油揚げと大根の葉をだし汁・酒・みりん・醤油で煮た。 あとは、にしんの昆布巻き(ラスト)、かつお佃煮、白菜の漬物、梅干し。
わかめ蕎麦
わかめ蕎麦。 長ねぎの小口切り、生わかめ、カニカマをトッピング。
醤油ラーメン
醤油ラーメン。 もやし・キャベツ・人参をスープで煮込み、新玉ねぎ・わかめをトッピング。