「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 1人分 44kcal 調理時間 15分 材料（4人分） ・ エリンギ・マイタケ・ブナシメジ、ブナピー 各100g ・ パセリ（みじん切り） 大さじ1 ・ 市販オイルドレッ …
月: 2012年4月
イカとブロッコリーのネギ生姜炒め
イカとブロッコリーのネギ生姜炒め。 昨日の残りの、イカとブロッコリーのネギ生姜炒め。 あとは、塩鮭、オクラ松前漬け、金時豆、きゅうりの漬物、大葉と梅干し。 ★残しておいたんだ
小松菜炒め
小松菜炒め。 小松菜・ピーマン・生姜の千切り・魚肉ソーセージを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、長いもソテー、かつおと昆布の佃煮（ラスト）、金時豆、きゅうりの漬物、大葉と梅干し。 ★有り合せ
真いわしの煮付け
真いわしの煮付け。 パックに入った、真いわしの煮付け。 あとは、麻婆豆腐（残り物）、小松菜の白和え（既成品）、かつおと昆布の佃煮、味きゅうり（ラスト）、大葉と梅干し。 ★缶詰の方が美味しいかな
ピーマンとまいたけの塩昆布炒め
ピーマンとまいたけの塩昆布炒め。 ピーマンとまいたけを炒め、しんなりしたら塩昆布を加えて、炒め合わせる。 あとは、塩鮭、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★ふじっ子 じゃないけど
塩ちゃんこラーメン
塩ちゃんこラーメン。 ちゃんこ鍋屋さんが出来たので、長兄夫妻・夫と4人で行って来た。 お昼なので、ちゃんこラーメンを食べてきたが、美味しかった。 ★次は鍋だ
野菜ソースの焼きうどん
野菜ソースの焼きうどん。 コンソメ味の野菜ソースをかけた焼きうどん。 洋風かなぁということで、コーンスープ。 ★亡母のレシピ
ツナと高野豆腐の炒り煮
ツナと高野豆腐の炒り煮。 高野豆腐・人参・こんにゃく・ごぼう・干し椎茸・ツナの炒り煮。 あとは、塩鮭、かつおと昆布の佃煮、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★地味地味で美味しい
ラーメン
ラーメン。 夫とラーメンを食べて来た。 今日は次兄の誕生日だから、大好きだったラーメンを代わりに食べて来た。 ★仏壇にはお供え出来ないからね
大根とがんもの煮物
大根とがんもの煮物。 昨日作った、がんも・さつま揚げ・大根・大根の葉・竹の子の煮物。 あとは、かつおと昆布の佃煮、きんとき豆、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★染み染みで美味しい