昼食 菓子パン。 コンビニで買った菓子パンで昼食。 セブンイレブンのレーズンブレッド、こしあんぱん。 夫は今日から入院で、入院先の病院にあるセブンイレブンで買ってきた。
月: 2024年3月
朝食 ひよこ豆ポタージュサンド
朝食 ひよこ豆ポタージュサンド。 食パンに、クリームチーズ、ひよこ豆のポタージュを重ねて塗りパセリをかけた。 ひよこ豆ポタージュはコクがあり、とても美味しかった
昼食 納豆ザクザクわかめ蕎麦
昼食 納豆ザクザクわかめ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 釜揚げのお蕎麦に、ひきわり納豆、ザクザクわかめをのせ、つゆは薄め。 よく混ぜて食べると納豆とザクザクわかめが絡んで、美味しかった
朝食 ホワイトチョコホイップクリームサンド
朝食 ホワイトチョコホイップクリームサンド。 食パンに、ホワイトチョコレートをのせて、チョコホイップクリームをかけた。 ホワイトデー用に考えたものだが、当日夫は不在なので前倒しをして作って食べた
昼食 ちゃんぽん
昼食 ちゃんぽん。 今日のお昼は、ちゃんぽん。 生麺を茹でて、スープはヒガシマルのちゃんぽんスープ。 具は、イカ・エビ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・しめじ・さつま揚げ。 冷凍のイカ・エビミックスを入れると、海鮮の風味 …
朝食 りんごプルーンバルサミコサンド
朝食 りんごプルーンバルサミコサンド。 食パンにクリームチーズを塗り、りんご・プルーンをバルサミコ酢・レモン汁・はちみつで味付けしたサラダをのせた。 クラシルを参考にして作ったサラダは、酸味があるのでさっぱりして美味しか …
昼食 豚肉かぼちゃ炒め
昼食 豚肉かぼちゃ炒め。 豚肉とかぼちゃをスタミナだれで炒めたもの、れんこん・さつま揚げ・人参のキンピラは、どちらも残り物。 ご飯のお供は、ねり梅、数の子わさび漬け、味きゅうり。 歯を入れてもらったが、それが痛くて食べづ …
朝食 れんこんポタージュサンド
朝食 れんこんポタージュサンド。 食パンに、クリームチーズ・れんこんのポタージュを塗り、れんこんチップスをのせた。 れんこんポタージュは晩ごはんで作ったものを残しておいた。 れんこんチップスは、オリーブオイルをかけてレン …
昼食 カクたことソース焼きそば
昼食 カクたことソース焼きそば。 今日のお昼はカクたこ（カク豚）。 卵焼き器で焼いた『カクたこ』の、たこの代わりに豚肉を入れたカク豚。 マルちゃんのソース焼きそばは、1玉作り夫とシェア。 具は、魚肉ソーセージ（半分）・キ …
朝食 魚肉ソーセージピザトースト
朝食 魚肉ソーセージピザトースト。 食パンにピザソースを塗り、スライスした玉ねぎ・ミックスチーズ・魚肉ソーセージ・ピーマンをのせてトースターで焼いた。 クラシルのピザトーストを参考にして作った