昼食 お花見ランチ。 ホンコンやきそばを持って、桜を見ながら食べてきた
月: 2022年4月
朝食 いちごジャムミルクティーサンド 2022-04-30
朝食 いちごジャムミルクティーサンド。 食パンに、いちごジャムを塗り、アールグレイティーをかけた。 甘みもあり美味しかった
昼食 カツサンドとやきそば弁当 2022-04-29
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は、月に一度のカツサンド。 特売で買ってきた特厚のロースカツで自作し、マルちゃんの やきそば弁当は夫とシャアした。 久しぶりに食べた やきそば弁当は美味しかった
朝食 ウインナーポテトサワークリームサンド 2022-04-29
朝食 ウインナーポテトサワークリームサンド。 食パンに、ウインナー・フライドポテト・玉ねぎをガーリック・オリーブオイルで炒め、醤油・コンソメで味付けしたものをのせて、サワークリーム・黒コショウ・パセリをかけた。 クラシル …
昼食 にしん塩麹漬け 2022-04-28
昼食 にしん塩麹漬け。 にしん塩麹漬けは、昨夜まとめて焼いておいたもの。 白菜とちくわ(ごまだれドレッシング)、ほうれん草の味噌白あえ、松前漬け、たくあん、梅干し。 にしんは美味しいけど小骨が多い
朝食 さつまいもコーンサラダサンド 2022-04-28
朝食 さつまいもコーンサラダサンド。 食パンに、さつまいも・コーン・玉ねぎに、辛子・マヨネーズ・レモン汁・塩コショウで味付けしたサラダとミニトマトをのせた。 さつまいもサラダはクラシルのレシピを参考にして作ったが、ミニト …
昼食 厚揚げと大根の中華風炒め煮 2022-04-27
昼食 厚揚げと大根の中華風炒め煮。 残り物の、厚揚げと大根の中華風炒め煮。 松前漬け、たくあん、梅干し。 昨日の残り物で済まそうと思ったが、ちょっと足りなかったかな
朝食 ほうれん草サラダチキンねりごまサンド 2022-04-27
朝食 ほうれん草サラダチキンねりごまサンド。 食パンに、ほうれん草・サラダチキンをのせて、白だし・ねりごまをかけた。 昨日いただいたほうれん草を早速ゆでて食べた
昼食 豚肉茄子の黒酢炒め 2022-04-26
昼食 豚肉茄子の黒酢炒め。 残り物の、豚肉茄子の黒酢炒め。 さつま揚げもやし糸こん赤味噌炒め(残り物)、松前漬け、たくあん、梅干し。 ほぼ昨夜の残り物
朝食 ムール貝ボロネーゼサンド 2022-04-26
朝食 ムール貝ボロネーゼサンド。 食パンに、オリーブオイルでソテーしたムール貝をのせて、ボロネーゼ・粉チーズ・パセリをかけた。 ムール貝とボロネーゼはパスタの具になりそうだと思って、やってみた